Grilovaný filet z lososa a opečené brambory
Umytého a osušeného lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme a položíme kůží dolu na gril. Grilujeme
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře Každý filet přelejte zbývající šťávou z pánve, ozdobte
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře .,Každý filet přelejte zbývající šťávou z pánve, ozdobte
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
hrnce dáme okapané zelí s troškou láku, víno, kmín a sůl Vsypeme k nim mouku, solamyl, vejce a sůl a propracujeme
Nepečený jablečný dort s tvarohem a vaječným likérem
s moučkovým cukrem, vanilkovou esencí a vaječným likérem
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
litru, nalijeme ho do většího hrnce a přivedeme k varu
Nepečený jáhlový makovec bez lepku, mléka a vajec
Poté vmícháme citronovou šťávu a kůru a osladíme podle
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
V misce prošlehejte citronovou šťávu s olejem, solí a pepřem. Filety naskládejte kůží dolů do mísy a
Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)
Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme
Plněné žampiony
naskládáme do pekáčku nebo plechu vyloženého papírem na pečení Pečeme v rozehřáté troubě do zezlátnutí sýra.
Plněné preclíky
Dáme na plech a vložíme ještě na pár minut do trouby sýrem krémovým a přidáme kousky šunky.
Plněné těstoviny
Příprava těsta: V míse smícháme mouku, vodu, vejce a ocet. Vypracujeme hladké těsto které rozválíme na
Plněné větrníky
Zbylé mléko vlijte do rendlíku, přiveďte k varu a za Větrník přiklopte vrchním dílem korpusu.
Lepené pusinky
Bílky ušleháme do sněhu a postupně vmícháme zbylý cukr mandlové směsi odebereme dvě lžíce a zbytek vmícháme do bílků
Plněná rajčátka
Smícháme lučinu s vejci a přidáme část nasekané pažitky. Rozmačkáme vidličkou, jemně osolíme a opepříme
Plněné větrníky
Vodu si dáme do hrnce, přidáme olej, sůl a zahřejeme Upečené pečivo si rozřízneme na polovinu (pozor, krájíme