Králičí filety si podélně nařízneme a lehce rozklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme je v trojobale (mouka
papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky obalujeme je v trojobale( hladká mouka, smetana+ sůl
Přidáme vaječný likér, a moučkový cukr dle chuti, zamícháme moučkový cukr, přidáme vodu a po lžičkách vaječný likér
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
Dýni nastrouháme na jemném struhadle a pak ji podusíme s máslem, špetkou soli a polovinou cukru, až změkne
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj zbývající Upečený, vychladlý dort podélně rozkrojíme na tři pláty
osušenou vepřovou kýtu rozkrájíme přes vlákno na čtyři řízky Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme
Maso na plátky osolíme a opepříme. Nachystáme si tři talíře- jeden s moukou, druhý s rozšlehaným vejcem
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané vejce
šťávu a podáváme ozdobené nasekanou petrželkou k pečené
oka, které posypeme šunkou pokrájenou na kostky a zeleným hráškem. opečené řízky vytáhneme, mast zaprášíme moukou
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme Upečené je dáme na talíř a obložíme dušenou zeleninu
Upečené řízky dáme na talíř a zalijeme zeleninovou Podáváme s opečenými bramborami.
Opečené řízky vytáhneme, sádlo zapráším moukou, osmažíme Šťávu potom zalijeme řízky.
Opečené maso vytáhneme a na zbytku sádla opražíme do Řízky dáme na talíř a polijeme je šťávou.
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme z Na plátky masa položíme šunku a sýr, maso zavineme
Poté osmažíme a položíme půlku broskve, šunky, sýra
Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačkou a naplníme zdobící Do sklenic nalijeme likér.
Prsa nakrájíme a naklepeme, poté osolíme a opepříme. Obalíme ve vejci s troškou soli a nakonec v namletých
položíme opečený řízek a plátek husích jater. zelenou petrželí.
Opečené řízky vytáhneme, na sádle zapěníme nastrouhanou Měkké řízky vytáhneme a šťávu přecedíme na řízky.
Opečené řízky položíme po dvou na talíř vedle sebe, na ně položíme opečený plátek šunky a zvlášť udělané