připravená rajčata přesuneme na plech, posypeme oblíbeným sýrem
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme paprikou. Osmahneme na pánvi s olejem a přidána
Všechny suroviny na těsto zapracujeme a necháme 1 hodiny odpočinout v lednici. Mezitím si připravíme
Cibuli povaříme 15 minut v osolené vodě. Poté vnitřky vydlabeme. Na másle a oleji opečeme nakrájenou
zapékací mísy dáme třetinu těstovinové směsi a zasypeme sýrem
Dno zapékací mísy potřeme olejem, vyskládáme cibulí a nakrájenými brambory na kolečka. Na brambory dáme
Na másle orestujeme nakrájený pórek a kostičky špekáčků. Poté vmícháme zelí, osolíme a opepříme. Z těsta
Rajčata spaříme vroucí vodou, aby se nám lépe loupaly. Poté je nakrájíme na kostičky. Párky na kostičky
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibulku a nakrájené houby. Přilijeme rozšlehané vejce, osolíme a opepříme
Housky den staré nakrájíme a namočíme do mléka. P oté z nich mléko vymačkáme a promícháme housky s masem
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mléko ohřejeme. Odlijeme z něj do misky asi třetinu a
přecedte, zalijte v hrn- ci studenou vodou a přivedte k varu Před koncem pečení vyšlehejte dotuha poslední bílek
Máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vytvoříme těsto, které
jedno vejce, rozdrobíme kvasnice, vsypeme mouku, sůl
nalejeme smetanu, přidáme vejce, hořčici, strouhaný sýr
1 Žampiony očistíme a odřízneme nohy. Loupat kloboučky není třeba. 2 Nohy nakrájíme společně s tvarůžky