Nožky osolíme, potřeme česnekem a okmínujeme. V pekáči podlijeme vodou - můžeme i trochou piva, přiklopíme
Vše rozemeleme, smícháme a zpracujeme na těsto. Tvoříme válečky asi dva cm v průměru a obalíme v cukru
Do rozpuštěného tuku nasypem cukr, ořechy a přilijeme rum. Vypracujem hmotu a kousky hmoty vkládáme do
Chobotničky necháme zvolna rozmrazit, dobře opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody (nesmí být
Z těsta vyválíme placku, potřeme náplní a zarulujeme. My ji před Vánoci dáváme na terasu a pak se divíme
Předehřejte troubu na 200 ºC. Nakrájenou zeleninu dejte na pekáč nebo plech. Osolte a opepřete. Smíchejte
Celý špíz pak pevně zabalte do alobalu jako váleček Podávejte s čerstvým chlebem a vypečenou šťávou.
Očištěnou opláchnutou a osušenou kachnu stejnoměrně posolte vně i uvnitř posypte kmínem a dejte do pekáče
Ananas nakrájejte na klínky, vložte do zapékací mísy Podle potřeby ananas během pečení přelévejte medovou
Špek nakrájíme na klínky a jimi protkneme maso. zahradnickou pečeni nakrájíme na plátky a podáváme s pečenými
Základ pečeně osolíme, přimícháme pokud možno čerstvé Chceme-li mít pečeni kypřejší z bílků ušleháme sníh