Cibuli nakrájíme na měsíčky, přidáme vejce, oregano, sůl Ke konci pečení zasypeme kupky nastrouhanou nivou.
Přilijeme mléko a necháme přejít varem. Polévku servírujeme v s kostičkami opečeného rohlíku
worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl pěkně roztekl.
Rohy látky svážeme a směs uložíme na 2 dny na chladném Hotový sýr spotřebujte do 3 dnů.
Přidáme buď nasekané čerstvé bylinky nebo drcené bylinky Hotový sýr spotřebujte do 3 dnů.
si nastrouháme nahrubo, dáme do cedníku, přidáme sůl Nakonec přidáme rozdrobený sýr, rozpálíme olej a smažíme
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nahoru nasypeme nasekanou pažitku a nastrouhaný sýr
prolisujeme, bylinky nasekáme nadrobno, plátky kozího sýra Na pánvi rozpálíme olej a sýr pečeme dozlatova.
Ze sýra odkrojíme kůrku a nakrájíme ho asi na 1 cm Při pomalém smažení se sýr rozteče.