Grilované lilky s pastou miso a s naloženou ředkví
Lilky podélně rozpulte a do dužiny udělejte nožem ve lepkavou zlatou glazurou sem tam s tmavými zkaramelizovanými
Grilované cukety a lilky v olejovo-octové marinádě
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka. možné i na venkovním grilu.Do olivového oleje přidáme pár
Maqlubi - obrácený hrnec s lilkem a kuřecím masem
trošce olivového oleje (na pánvi) opečeme.Neoloupaný lilek dáme masovou směs, tu poklademe plátky osmaženého lilku
Galeta z lilku, karamelu a skořice od Josefa Maršálka
cukru, do kterého přidejte na velké kusy nakrájené lilky Zbývající těsto přehněte směrem dovnitř na náplň, potřete
Lilky na víně s rajčaty, olivami a čerstvými bylinkami
Lilky omyjte, seřízněte na obou koncích a potom nakrájejte Lilky by měly být po upečení měkké, nesmějí však rozměknout
Salát s pohankou, sušenými rajčaty, špenátem a lilkem
, sušená rajčata, jednu nasekanou jarní cibulku a upečený lilek.
Opékaný lilek s česnekem, citronem a granátovým jablkem
Nebo můžete lilky na pár místech naříznout do hloubky česnek, citronovou kůru a šťávu, olivový olej, ½ lžičky
Dortík ze smažených lilků s čerstvou burratou a parmazánem
Na každý talíř položte opečený lilek, na něj plátek Poslední vrstvu posypte strouhaným sýrem Parmigiano
Grilovaný pražman zlatý se salátem z grilovaného lilku
Salát z grilovaného lilku Celé omyté lilky položíme Gril by měl být během pečení přiklopený.
Karbanátky z mletého masa s lilkem a rajčatovou salsou
Lilek Lilek omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka najemno nakrájenou pálivou papričku, limetkovou šťávu, pár
Cizrnový salátek s fetou a pečenou paprikou na pečené dýni
opečená. Zelenou část jarní cibulky nasekáme nadrobno.
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
V malé misce smícháme česnek, cukr, sůl a pepř a zbylý
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Opečené brambory Oloupané a omyté brambory nakrájíme
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu
Pečená kuřecí prsa s jemným hrachovým pyré
slijte, zalijte 500 ml vody, přidejte bobkový list a drcený Rozdělte na talíře i s pyré, přelijte výpekem a podávejte
Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré
Připravíme si nádobu na pečení tak, že do ní vlijeme Po cca 100 minutách pečení dolijeme připravenou omáčku
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
smíchejte s nasekanou jarní cibulkou, přidejte vejce, sýr s masovými koulemi a pečenou dýní.
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
Nejdříve si uděláme pyré, a to tak, že v menším rendlíku Asi po dvou minutkách přidáme vývar, přivedeme k varu
Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré
které umístíme pečené uzené stehno. Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré ihned podáváme
Pečená krkovice špikovaná česnekem a dýňové pyré
šťávou a dýňovým pyré.,Na dýňové pyré si připravte Pokud chcete mít pyré dokonale jemné, dýni oloupejte
Rib eye steak s pečenými bramborami na grilu
Velké brambory dejte po jednom na kus alobalu. Každou pokapejte olejem, opepřete a hodně osolte. Přidejte
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte