Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený Řízky osmažíme na rozpáleném tuku (nejlepší volbou
Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí
Filé zprudka osmažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci Když zrovna nemám, vynechám buď filé nebo brokolici
Rybí filé plněné bylinkovým sýrem
Rybí filé plněné bylinkovým sýrem opečeme v rozehřátém Rybí filé plněné bylinkovým sýrem můžeme podávat se
Zapečené rybí filé s rýží a sýrem
Filé okořeníme, obalíme v hladké mouce a prudka opečeme plátek sýru.
Zapečené filé s brambory, mrkví a sýrem
Posledních 5 minut posypeme strouhaným sýrem a dopečeme Zapečené filé s brambory, mrkví a sýrem podáváme jako
Řízky
papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky obalujeme je v trojobale( hladká mouka, smetana+ sůl
Ragú z lišek s petrželí
Omyté lišky nakrájíme a podusíme na oleji. Jakmile jsou měkké přidáme nasekanou petržel, sůl,
Houbová omáčka z lišek
Lišky očistíme. Vsypeme lišky a orestujeme.
Houbová omáčka z lišek
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Nakládané houby - lišky
Propláchnuté a nakrájené lišky povaříme ve vodě a vaříme Pak lišky scedíme, propláchneme ve studené vodě a plníme
Koláč s čepicí z bílků
Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
Jarní bílkové řezy
přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku Před koncem pečení potřeme sněhem z bílků a posypeme
Krémová polévka z lišek
Poté přilijeme vývar a smetanu, přivedeme k varu a petrželovou nať a tuto houbovou směs rozdělíme na opečené
Zavařená směs lilku, rajčat a cuket
Přidej lilek a cuketu (nakrájené na kostky 1–2 cm).
Listová roláda s lilkem, paprikou a cuketou
Lilek a cuketu oloupeme a nastrouháme.
Boloňská směs s lilky, cibulí a mrkví
Nakrájený lilek na plátky nasolíme a osušíme, poté Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli
Kuřecí směs s cuketou lilkem a rýží
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibulku nasekáme nadrobno, dáme na pánev s rozpáleným olejem
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
Poté klademe šunku s anglickou slaninou a sýrem, nakonec