Pečené křupavé kuře
Troubu rozehřejeme na 190°C. Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme bylinkami. Kůži
Pečená kachna s nádivkou
Otvor po plnění stáhneme špejlí nebo provázkem. Během pečení stále podléváme a ke konci pečení přidáme
Pečená uzená krkovička
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě. Necháme ho
Řezy pečené s láskou
Vejce ušleháme s cukry, pomalu prosejeme mouku, kakao a kypřící prášek. Nakonec vmícháme ořechy, vodu
Debrecínská vepřová pečeně
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
Pečené kuře na víně
Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Dáme do pekáčku, potřeme olejem a posypeme
Pečené kuře na kmínu
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Nasolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Dáme do pekáčku,
Pečené kuře s bylinkami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky. Naskládáme do pekáčku a osolíme a
Pečená kýta na kmíně
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vývarem a kolem zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme
Pomalu pečené maso
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
Nepečené škeble s perlou
Nadrcené sušenky si vysypeme do misky, přidáme mleté ořechy a moučkový cukr. Spolu promícháme a přidáme
Vánoční pečené jehněčí
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem, opepříme a zalijeme vínem. Necháme přes noc naložit
Rozmarýnové pečené brambory
Nakrájíme je na tlustší klínky. V hmoždíři rozdrtíme sůl a rozmarýn.
Sekaná pečeně po česku
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Pečený candát se žampiony
Kousky candáta opečeme na pánvi a osolíme. Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme papriku, lehce
Pečený bůček na cibuli
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
