Ze všech přísad, tedy z mletého masa, vajec, ovesných vloček, strouhanky, cibulky a rozmačkaného čenseku
Na brambory naskládáme pár koleček cibule a na cibuli Na kotletu dáme plátek sýra, dva plátky šunky a navrch
Co zbude, nasekat nadrobno, přidat vejce,salám a sýr nastrouhat, zelenou petrželku, pepř a sůl.
Posolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Pravidelně potíráme vypečenou šťávou.
Hrušky rozkrojíme, zbavíme jádřinců a naplníme směsí rozemletých rozinek, ořechů, skořice a medu (rozinky
Zakryté zapekáme v horúcej rúre asi 20 minút, potom vajcami rozmiešanými v smotane a odkryté dopečieme, kým
Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi, kromě sýru Můžeme podávat s opečeným bramborem, tatarkou a zeleninovou
, rozšťoucháme, osolíme, opepříme, přidáme kmín a drcený troubě. 10 minut před koncem posypeme strouhaným sýrem
Nakrájíme si cibuli na kostičky a dáme ji orestovat. Zatím si nastrouháme mrkev a dáme vařit brambory
uvaříme skoro na skus ve slané vodě, v troubě při pečení těstovinami, dáme do velké zapékací mísy, posypeme sýrem
silnější plátky, potom vrstvu tvarohu rozetřeného s šálkem Zalijeme těstíčkem ( z šálku mléka, vejce a mouky)
a v rúre zapečieme, kým vajcia nestuhnú. Podávame so šalátom z kyslej kapusty .
Uvaříme těstovina ve slané vodě cca 20 min. Vodu slijeme, scedíme. Na osmahnutou cibulku dáme pokmínované
Důkladně propracujeme těsto na košíčky a dáme do chladu odpočinout. Košíčky pečeme ve vymazaných formičkách
Do olejem vymazané zapékací mísy rozložíme kostky syrových Posypeme kostičkami anglické, sýra (a kdo má rád, i
připravte čoko polevu (ganache): smetanu přiveďte k bodu varu kruhové formy o průměru 26 cm s listem papíru na pečení