Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji z obou kolečka nakrájených brambor.Smetanu rozmícháme se sýrem
Předehřejeme troubu na 180 °C. Ve 3 litrovém pekáčku, smícháme vodu s citronovou šťávou, olejem, oregánem
Vypracujeme těsto, necháme několik hodin odpočinout a pak jim plníme malé formičky na rohlíčky - mělce.Upečené
plníme vydlabané hermelíny - směs si rozdělte na 6 dílků Krájíme na klínky, podáváme k vínu, pivu.
Plátky krkovičky naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na oleji. Vyjmeme ji a na výpeku
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kolečka a polovinu vložíme do zapékací nádoby. Brokolici rozebereme
15 minut, až povrch trošku zhnědne, poté zasypeme sýrem zesklovatí, pak přidáme asi 2 lžíce hladké mouky, sůl
Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky. Vejce uvařit natvrdo, také nakrájet na plátky. Do zapékací
nasypeme mouku, přídáme vykynutý kvásek, vodu, olej a sůl dáme lžičku náplně, zabalíme od nejširšího okraje směrem
Tato úprava plněných paprik skoro úplně vytlačila v naší rodině onu klasickou českou úpravu paprik pečených
Studené vařené brambory ve slupce oloupeme a nahrubo nastrouháme. Okořeníme dle chuti solí a pepřem a
Poté přidáme balkánský sýr, nivu a kostku Vitany. do trouby, až jsou těstoviny na povrchu dozlatova upečené
Papriky rozčtvrtíme, cibulku nakrájíme na silná kolečka. Česnek posekáme. Mozzarellu pokrájíme na kostky
Oloupané hrušky po délce rozkrojíme, odstraníme jádřice a z každé půlky vyjmeme lžičkou dužinu. Aby hrušky
maso, brambory, brokolici a polovinu nastrouhaného sýra na kaši a vše v pekáčku smícháme.Nakonec posypeme sýrem
Z oloupaných (klasicky) paprik odstraníme vnitřek se semínky a naplníme náplní. Obalíme v mouce a smažíme
Všechny ingredience na těsto vypracujeme na vále. Necháme asi na 30 min. odpočinout v lednici. Pak vyválíme