Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s
Přidejte strouhanku, sůl a pepř a znovu promixujte. do polévky zelené fazolky a pokračujte ve vaření dalších
Přidáme sůl, mletou papriku a pepř. Přiklopíme pokličkou a přivedeme omáčku k varu.
Ušleháme šlehačku, přidáme tvaroh (nejlépe polotučný z vaničky), vejce, citronovou tresť, vanilkový
Maso naklepejte pěstí přes mikrotenový sáček, v nejsilnějších částech trochu seřízněte a z obou stran
K tomu přimícháme sníh z bílků. ve vyhřáté troubě upečeme (asi 180 °C, 10 min.).Po upečení
přidáme pokrájenou šunku, papriku, kopřivy, nastrouhaný sýr a česnek, vejce, sůl, pepř a dobře promícháme.Kuře
Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme krupicový Po upečení necháme zchladnout.Minibochánky nám poslouží
Papriku umyjeme a vykrojíme semena se stopkou.Nakrájíme si na jemno cibuli (jen jednu), smícháme s mletým
šunku a nasekaný česnek, přidáme muškátový květ, sůl misky, posypeme čerstvou strouhankou smíchanou se sýrem
kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu okořeníme (sůl Nahoru položíme naklepané okořeněné kotlety (sůl, mletý
Přidáme 3-4 PL olivového oleje, sůl, pepř a cca 3 lžičky Smažím zprudka z každé strany asi 3-4 minuty pěkně
Cizrnu namočíme na 3 hodiny do studené vody (nebo ještě lépe přes noc). Poté vodu slijeme a v čerstvé
Hotové brambory z trouby vyndáme, posypeme sýrem a opět zakryjeme na 2 minutky, aby se sýr roztekl.
dáme zapéct do předehřáté trouby na cca 45 minut.Po upečení použijeme pečící papír, dáváme pozor při rozbalování na páru
V misce smícháme olej, hořčici, worcestr, sojovku, česnek, chilli a zeleninové lečo. Ve směsi obalíme
sůl, přidáme další část vody a od důlku s rozpuštěným uděláme placičky, do jejich středu nandáme směs, pevně
polejeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme nastrouhaným sýrem
zapékejte, až vejce zpevní.Podávejte posypané hoblinkami sýra