Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Kapustu si nakrájíme na nudličky jako krájíme zelí, cibuli na malé kousky, slaninu na menší čtverečky
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím bokem Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené
Papriky pečené, k dalšímu užití určené
Pomaleji pečené papriky jsou měkčí. Pokud nespěchám, nechám je pod poklicí úplně vychladnout
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
dobře omyjeme, osušíme a pořádně vmasírujeme česnek utřený Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
, popepříme, posypeme staročeským kořením (běžně ke poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Upečený bůček vyndáme na desku, přikryjeme alobalem
Dušené zelí s pečeným bůčkem
paprice - směs sladké a pálivé podle našeho vlastního uvážení
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Během pečení občas zkontrolujte a případně podlijte
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
kterou pustilo a ještě přilijeme tolik vody, aby bylo úplně na sníženém plamenu dusíme 60 minut.Poté přihodíme sušené
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou a uzeným
Kuřecí balíčky na grilu, s uzeným bokem, sušenými rajčátky a cuketou
Připravíme si plátky uzeného boku, pokrájená sušená červenou paprikou a zakapeme olejem ze sušených rajčátek
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleninu
Kuřecí stehna s nádivkou pečenou bokem
Misku na pečení vymažeme tukem a vysypeme strouhankou Kuřecí stehna s nádivkou pečenou bokem můžeme podávat
Maminčina dušená mrkev s vepřovým masem
Pro vaření chutné dušené mrkve s vepřovým masem musíme Ve starých receptech doporučovaný vepřový bok je pro
Dušená mrkev nakyselo s vepřovým masem
Po zpěnění přidáme maso a dusíme do poloměkka, poté Dušenou mrkev nakyselo s vepřovým masem podáváme s