Guláš z vepřového a uzeného masa
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme k masu.
Uzený vepřový ocásek v PH
Celé jablko nakrájíme na osminky a stejně tak oloupanou cibuli. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka
Uzený vepřový ocásek se zeleninou
Uzený vepřový ocásek očistíme, omyjeme a uvaříme v Pečený uzený vepřový ocásek rozdělíme na porce, obložíme
Kuřecí závitek plněný sušenými rajčaty
Nakrájíme si sušená rajčata spolu s bazalkou a česnekem stupních, ideálně pod pokličkou. 10 min před koncem pečení
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran Po upečení si rozmícháme solamyl v malém množství vody
Vepřové maso zapečené s kysaným zelím
Maso nakrájíme na kostky, zelí nadrobno a smícháme se všemi ostatními surovinami. Směs urovnáme do sádlem
Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Předehřejeme troubu na 180 °C. Maso rozřízneme podélně tak, aby se rozevřelo jako kniha. Naklepeme ho
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme. Vytvořenou roládu převážeme režnou nití a její povrch
Vepřové závitky plněné fazolovými lusky
Kotlety očistíme a rozklepeme. Každou osolíme a potřeme lžičkou Harissy. Na každý plátek položíme několik
Vepřové závitky plněné Nivou na smetane
Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
restujeme asi pět minut, přidáme nakrájenou cibulku a sušená Kapsy dáme spolu s různě upravenýma bramborama na talíře
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Takto naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory
Zapečené vepřové plátky s hlívou ústřičnou
Plátky vepřového masa osolíme, opepříme a lehce naklepeme pekáček s trochou sádla či oleje a poklademe plátky uzeného
Vepřové roládky plněné mrkví pro Tejaju
Z vepřového masa ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. citronovou šťávou, posypeme libečkem (petrželkou) a zelenou
Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
odřízneme tuk a středem sleziny prořízneme hodně ostrým,úzkým Během dušení každých 5 minut sleziny opatrně obracíme
Zapečené vepřové maso s rýží a bylinkami
Rýži propláchneme, v osolené vodě uvaříme a scedíme. Spíš mírně nedovaříme. Na oleji do sklovita osmahneme
Marinované vepřové plátky se zelenými fazolkami
Pred pečením mäsa si ošúpeme cibuľu, nakrájame ju na strúčky cesnaku, z ktorých sme vybrali nestráviteľný zelený
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
Je-li třeba, v průběhu pečení doplníme pod roládu trochu
Plněná vepřová panenka fazolkami a slaninou
Maso podél rozkrojíme a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a položíme plátky slaniny. Z fazolek odkrojíme