Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
Očistíme zeleninu (lilek, ředkvičky, mrkev, papriku). Zeleninu přendáme do pekáče, polijeme vinným octem
Pomazánka se sušenými rajčaty a pečeným česnekem
Lučinu smícháme s olivovým olejem, vymačkaným pečeným česnekem, posekanými sušenými rajčaty a pažitkou,
Sušené švestky a jablka v pečeném bůčku
Na másle orestujeme cibuli, přidáme švestky a jablka. Po 5 minutách přidáme cukr, šťávu z citrónu a
Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví
bokem, na plátky nakrájeným česnekem, pokmínujeme Během pečení podléváme vodou.
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme a směsí naplníme připravené listy, které následně pevně
Pečený zauzený bůček z ohnivé lorny
Vepřový bůček rozřízněte na dvě půlky a nařežte kůži , podlijte teplou vodou, přidejte bobkové listy a sušené
Pečené batáty se zelným salátem a pestem
Opečená batátová kolečka podávejte s pestem a salátem.Recept
Pečená kuřecí stehna na dušené rýži
Mezitím pokrájíme na hrubší kousky zelenou papriku, Pečená kuřecí stehna na dušené rýži ihned servírujeme
Rizoto s pečeným pstruhem a sušenými rajčaty
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a přidáme Navrch položíme opečenou rybu, pokapeme výpekem z pánvičky
Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem
Vyzkoušejte poněkud netradiční recept sázená vejce se salátem s pečeným jogurtem.
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
, pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený kuřete tak, aby byly dost daleko od sebe, aby se při pečení
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
Jogurt smícháme s olejem, česnekem, koprem a pepřem, osolíme podle chuti a dáme vychladit. Cuketu nakrájíme
Pomalu pečený filet s koprovými bramborami
na 160 °C a pečeme asi 35 až 45 minut, dokud maso pěkně Vložíme brambory a podáváme s díly upečeného lososa
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
kuřecí prsa necháme vcelku, osolíme, okořeníme pepřem, sušeným a nakrájíme na plátky, jako přílohu jsem zvolila zelené
Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
Přidáme pokrájené plátky z uzeného lososa a pokrájené smíchanou se sýrem, kapary, nasekanou petrželku a koprovou
Tatarák z uzeného lososa a okurkové carpaccio s koprovým dresinkem
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, smíchejte s crème
Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
Na pečeni ve vrstvě tuku udělejte zářezy (maso stáhněte na 120°C a pečte odkryté 2 hodiny, během pečení
Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
Když je maso měkké a upečené dokřupava, podávejte poraďte se proto se svým řezníkem, jaká část vepřových
Pomalu pečené vepřové ramínko po korejsku
Vepřové ramínko položte do pekáče nebo na hluboký Zatímco se maso peče, připravte pickles.