Nejprve nakrájíme na malé kostičky maso (já měla vepřovou Hotové přendáme na talíř a podáváme s koprovým dresinkem
Posypeme i zvenčí kořením pečené kuře. Podáváme s bramborami, upečenými na sucho v troubě.
Telecí mozeček důkladně propláchneme a zbavíme žilek a blan. Čerstvé mladé hříbky očistíme a nakrájíme
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého papírem na pečení
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme šťávou z ananasového kompotu a dopečeme.Ozdobíme zelenou
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Během dušení maso přeléváme výpekem a vývarem. Vepřové plátky s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Panenku rozřízneme na slabší plát, z obou stran osolíme a opepříme. Vnitřní stranu poklademe nejprve
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče tak půl hodiny zapečeme na 200-250°C a ještě mezi pečením
Uzenou krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky ty naplňte zmrzlou masovou kuličkou a vytvarujte pěkné
Vepřové maso naklepeme na tenký plát, osolíme, opepříme Po upečení maso výjmeme, výpek se zeleninou rozmixujeme
dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání pěkně
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct. Fazolky dáme lehce osmahnout na olivovém
Poté je pokrájíme na osminky, posypeme sušenými rajčaty s bazalkou, posypeme omytou nasekanou petrželkou, drceným
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Když je maso už skoro měkké přidáme sušená rajčata,
Brambory očistíme a nakrájíme na hrubší kolečka. Červenou papriku, grilovací koření, citrónovou šťávu
Nejprve do mističky namočíme houby, osolíme stehna, pekáček vytřeme sádlem, dno posypeme na menší kousky
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Během pečení podléváme dle potřeby a plátky alespoň
Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší a králíka rozdělte do talířů, přidejte brambory, opečená
Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší a králíka rozdělte do talířů, přidejte brambory, opečená
Celková doba pečení je jako vždy pouze orientační, sušená rajčata a pečte ještě 10 minut nezakryté.
V půlce pečení je otočte. Po 50 minutách přidejte pokrájená sušená rajčata a