Připravíme pomalý hrnec a vložíme maso. Podlijeme půl hrnkem vody a přiklopíme.
Vodu z máčené cizrny vylijeme, nalijeme novou a vaříme Mezitím si namočíme hříbky.
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Sorbet pak naškrábejte lžící na zmrzlinu do kopečků Kdybyste ho dali moc, sorbet či zmrzlina by neztuhly
Rozehřejte troubu na 160 °C, u plynové na stupeň 3. Na hlubokou pánev dejte olej a slaninu a opékejte
Hříbky po očištění nakrájíme na plátky. Pečené červené zelí s hříbky podáváme ihned po přípravě
Kapustové listy vložíme do vařící vody a asi 4 minuty je čerstvá bagetka nebo chléb, kousky namáčené do vypečené
Maso dáme do pekáčku s máslem, posolíme, okořeníme a posypeme cibulkou a slaninou. Dáme na hodinu do
Hrnec jsem dala do vyhřáté trouby na 185°C. Když bylo maso pěkně měkoučké, podávala jsem i s oloupanými
Krůtí prsa rozkrojte tak, abyste vytvořili plát. Zatímco se krůtí roláda peče, připravte přílohu: glazované
Krůtí játra vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C. Pečená krůtí játra podáváme s vařenými brambory a sypeme
Samozřejmě takto můžeme péct naporcované kuře, doba pečení Pečené krůtí stehno podáváme s hřebíčkovou rýží.
Spodní krůtí nohu (paličku na 2 osoby) vložíme do pekáče Pečené krůtí paličky podáváme např. s vařeným nebo
Krůtí maso vykostíme a nakrájíme na kousky, ale ne Pečená krůtí směs se podává ihned.
Patizony očistíme a nakrájíme na asi půlcentimetrové plátky, osolíme a necháme půl hodiny vypotit. Žemli
Omytý pórek nakrájíme na proužky, oloupaný česnek nasekáme nahrubo. Rozmrazené filé osušíme v papírové
Na krustu prosejte do mísy mouku, cukr a kypřicí prášek Vyjměte a lžící rozbijte krustu, aby bylo vidět bublající
Plněné panenky ze všech stran opečeme na oleji, pak Plněnou vepřovou panenku nakrájíme na porce a podáváme
Rozehřejte troubu na 200 °C, u plynové na stupeň 6. Zeleninu naskládejte do zapékací mísy, lžící přelijte
Krátce povařte a před koncem vyndejte do hrnku trochu Podávejte posypané nasekanou petrželkou a s máslovými