Bramborový salát a kapr je vánoční klasika. ale náš trochu jiný salát s trochu jinak obaleným kaprem
Pomocí mixéru připravte bylinkovou strouhanku. Do nádoby vložte strouhanku, bylinky a kúru z poloviny
Postup kapr (4–6 porcí): Troubu předehřejte na 180 Podkovy z kapra omyjte, osušte a dochuťte solí s pepřem
Smažený kapr Omyté a osušené podkovičky z obou stran Servírování Smaženého kapra podáváme s bramborovým
Postup přípravy Příprava kapra: Porce kapra zbavíme Kapra pečeme dozlatova na rozehřáté pánvi se směsí
Filety kapra opepříme a osolíme. ně položíme porce kapra a osolíme.
Vánoční kapr Z kapra připravíme filety a maso pokrájíme Kapr tak bude mít lahodnou máslovou chuť.
Umytého a osušeného kapra z obou stran osolíme, opepříme Kůru z pomeranče odkrojíme a ostrým nožem vykrojíme
Vepřového kapříka z kýty, kterého koupíte v našich Hotové osolte a podávejte s „kaprem“.
dobře promícháme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem Filety z kapra osušíme a osolíme.
Ochuťte solí, pepřem a jablečným octem. Kapra omyjte a nasolte.
Filety z kapra příčně rozdělíme na menší porce. Takto připravené porce kapra obrátíme kůží dolů.
Kapří filety naložím na hodinu do mléka, vyndám je Filety vyndávám na vrstvu kuchyňského papíru, který
Nejdřív vznikne kaše, pak postupně základ polévky. špetkou muškátového oříšku, případně solí a ještě pár
Mas z kapra obereme, odstraníme kůstky a nakrájíme rybí maso, rajčata, zakysanou smetanu, majonézu, kopr
Přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Před servírováním můžeme posypat nasekaným čerstvým koprem
Kapr Z kapra připravíme menší porce. Kapra přelijeme sójovou omáčkou, dobře obalíme a necháme
větší kuličky můžeme překrojit napůl), koláč potřeme peřinkou
Peřinky musí být tuhé, když do ní píchneme prstem. Hotové peřinky vyjmeme a položíme na látkovou utěrku
Kuřecí řízky opatrně naklepeme, opepříme a osolíme, obalíme v hladké mouce a vložíme do pánve s rozehřátým
opečeme nasucho v topinkovači nebo v troubě na pečicím papíru
Očištěné brambory nastrouháme na větších slzičkách, přidáme vejce, česnek, cibuli a ostatní koření –
Plátky jablka (cca 1,5 cm silné) potřeme olejem z obou stran. Rozmícháme med se skořicí a pečlivě směsí
Plátky masa den předem nasolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme v ledničce odležet. Troubu předehřejeme