Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme z obou stran. Po jedné straně potřeme rozmačkaným česnekem
Hovězí filé tence vyklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a sardelovou pastou. Pak rozetřeme vaječný
Ochutíme kořením a zahustíme moukou a podle potřeby karbanátky a smažíme je na oleji na pánvi nebo na plechu v troubě
Kuřecí řízky nakrájíme na malé kousky, zalejeme olejem a zasypeme kořením na gyros. Směs opečeme na pánvi
Cibule nakrajíme na jemno. Hermelíny podélně rozřízneme a potřeme je rozmačkaným česnekem(jedna polovina
Plátky masa naklepeme, nařízneme, posolíme, popeříme a rychle osmahneme na pánvi z obou stran. Maso vyjmeme
Cibuli, petrželku, řapík celeru a chilli papričku ( smíchat kuřecí maso s cibulí, petrželkou, celerem, chillí
Cibuli, česnek, okurky, slaninu umeleme a promícháme s paprikou, kečupem, olejem, hořčicí. Dáme do lednice
Pokud máme čerstvé švestky, nakrájíme je najemno. Papričku rozdrtíme. Vše dáme do hrnce, přidáme pomerančovou
restujeme.Přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a houby omáčku podle toho, jak moc pikantní chceme pokrm mít
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme vejce, promícháme, vsypeme solamyl, a necháme odležet. Pórek
Sýr i máslo nastrouháme, pokud použijeme máslo pomazánkové, tak sýr v něm promícháme, přidáme malého
Smísíme olej s chilli omáčkou, solí a pepřem. Rozpůlíme chilli papričky, odstraníme jadérka.
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové
přidáme krátce osmažit i očištěnou pokrájenou papriku a chilli vody nebo vývaru, přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě
Nakrájíme na kostičky omyté plátky řízečků, které okořeníme podravkou a maggi, opečeme na rozpáleném
z trouby a naneseme na ně lžičkou připravenou kašičku z uvedených ingrediencí, křídla vrátíme do trouby
Nakládané brusinky smíchejte s kůrou a šťávou z pomeranče a kořením.Směs přiveďte pomalu do varu. Snižte