Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Chilli papričky opláchneme a zbavíme stopek. Pokud pastu chceme skladovat delší dobu, tak ji ještě
Vegetariánský řízek s chilli tahini omáčkou
V hrnci s vroucí vodou dáme vařit brokolici alespoň 8 minut. Poté dáme stranou. Vegetariánský řízek připravíme
Studená okurková polévka s bazalkou a chilli
Zpěňte na olivovém oleji prolisovaný česnek a chilli Podávejte zakápnuté olejem s česnekem a chilli, ozdobte
Ostrá kuřecí polévka s chilli papričkami
Papričky, česnek a vodu mixujeme minutu v kuchyňském mixéru, případně česnek s papričkami nasekáme na
Mexické tortilly s trhaným chilli masem
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře
Gulášová polévka s mletým masem a chilli
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Olomoucké tvarůžky nakládané s chilli a česnekem
Každé patro vložených tvarůžků posypeme trochou chilli
Omeleta z křepelčích vajec se šunkou a chilli
Přidáme křepelčí vejce, osolíme, opepříme a posypeme chilli
Nakládané chilli papričky ve sladkokyselém nálevu
Chilli papričky omyjte, zbavte stopek a nakrájejte
Studená okurková polévka s bazalkou s chilli
na pánvi s olejem Osmahneme prolisovaný česnek a chilli Nakonec ozdobíme směsí chilli a česneku.
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opečeme
Zelná polévka s králičím masem a chilli
základu přidáme větší kousky oloupených brambor, chilli
Krůtí medailonky v kokosovém mléce s chilli
Koriandr nasekáme společně s chilli nadrobno a poté
Utopenci s cibuli, červenou paprikou a chilli
nádoby, zasypeme zbylou cibuli, paprikou a přidáme pár chilli
Chilli papričky- pěstování, konzumace, recepty
PIKANTNÍ CHILLI MARINÁDA Saltillo je pozdní odrůda PIKANTNÍ FAZOLE S CHILLI Habanero chocolate je pozdní
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Zalijeme vodou a přidáme sůl, pepř, zázvor, chilli,
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli
Šalotku, chilli papričku a česnek nakrájíme na nadrobno Přidáme šalotku, česnek, chilli papričku, směs omáček
Chilli con carne v pomalém hrnci
Fazole propláchneme a namočíme do vody přes noc. Druhý den ji uvaříme s čerstvé vodě a vaříme asi 20
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a chilli