Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Do polévky přidáme hrst hub, buď sušené nebo čerstvě
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Kuřecí kousky s houbami shiitake, zeleninou a nudlemi
Přidáme nakrájený pórek ,houby a dusíme do měkka.
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
Houby očistíme a nakrájíme na menší i větší kousky,
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Naklepeme je, osolíme a potřeme připravenou směsí hub
Jednoduché Chilli con carne s chilli čokoládou
pánve dáme olej, zpěníme cibuli, přidáme česnek, chilli a podáváme v misce nebo hlubokém talíři s kouskem chilli
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby
Chili
petrželové natě, 2 lžíce sladké papriky či mírného chili , 1 lžičku pálivého chili, 1,5 lžičky mletého římského
Zapečené cannelloni z trouby v pikantní omáčce
opečeme na lžíci oleje, osolíme a opepříme, zaprášíme moukou Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 30 minut zakryté
Pikantní baltik pomazánka s čili Cottage
Očištěnou cibuli si nakrájíme nadrobno, vložíme do hlubší misky, přidáme rozpuštěné máslo, sardinky-jedny
Quinoa s houbami ala houbový kuba
česneku, snítku tymiánu a dále pokrájené očištěné houby a krátce na mírném plameni podusíme.Do podušených hub
Staročeský kroupový kuba se sušenými houbami
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody Po 15 minutách slijte houby a přidejte je ke kroupám
Kaše z hrubé mouky
trochu odlejeme do hrníčku, ve kterém rozmícháme mouku Do vařícího mléka pak nalejeme mléko s moukou a mícháme
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Přidáme pokrájené chilli papričky. Dochutíme solí, pepřem a případně chilli.
Housky se sezamem
Do mísy nasypeme mouku, osolíme a přidáme rozpuštěné Předáme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme zhruba
Smažák v housce
Housku rozřízneme, potřeme tatarkou, obložíme salátem skládáme dle chuti - rajče, cibule, salát a končíme houskou
Tygří housky
Pak přidáme olej, polovinu množství mouky, sůl a začneme Díky vrstvě rýžové pasty jsou housky křupavější.
Nadívaný holub
Holuby umyjeme, mírně posolíme i uvnitř a naplníme Do pekáče s rozpuštěným máslem dáváme holuby hřbetem
Housky s hummusem
Kapie rozkrojíme a pečeme v troubě při 200°C asi 10 Housky rozkrojíme, namažeme hummusem, rukolou, kapií
Pšeničné housky
míse smícháme pšeničný kvásek s droždím, vodou a moukou Během kynutí rozehřejeme troubu na 200°C, housky pečeme
Dýňové housky
nakrájejte na menší kousky, rozložte na plech a pečte v troubě kvásek, změklé máslo, sůl, postupně přisypávejte mouku
Anglické housky
Zasypeme lžící mouky, přilejeme 100 ml vlažného mléka Mezitím si rozehřejeme troubu na 190 stupňů.