Všechny přísady zpracujeme na vále v těsto. Když nestačí 1 vejce a těsto se zpracovává hůře, přidáme
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přisypeme do směsi bábovku vlijeme do vymazané formy a pečeme v mírné troubě
Přidáme vlažné mléko, hrubou mouku s kypřící práškem Makovou bábovku z hrubé mouky necháme vychladnout,
Těsto z hrubé mouky poklademe ovocem a dáme péct na Upečený koláč z hrubé mouky s ovocem necháme vychladnout
Cibulku osmahmene, přidáme houby a dusíme do změknutí a mléko, vše dle oka, poté přidáme podušené houby
rychle vypařuje), sůl, lžička sladké papriky, lžička chili Můžeme zahustit hladkou moukou.
Na pánvi rozpálíme sádlo a rozprostřeme šunku tak, aby byla celá pánev pokrytá. Šunku asi 2 minuty smažíme
V kastrolu rozpalte olivový olej a opékejte cibuli, až zesklovatí. Po 5 minutách přidejte česnek, opékejte
Asi ve 200 ml studené vody rozmícháme mouku a přilijeme Můžete ještě přidat chilli.
Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a dáme šťávy vlijeme smetanu, v níž jsme rozkvrdlali lžičku mouky
Z hořčice, medu,trochu piva a chilli umícháme pastu Doba pečení je orientační, každý peče dle své trouby
Kapra očistíme a pokapeme citronovou šťávou, necháme chvíli proležet, pak osušíme, osolíme, potřeme
Na masovém mlýnku umeleme zeleninovu směs, salám a cibuli. Spojíme s pomazánkovým máslem a majolkou,
Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme do 2/3. Do řezu vložíme plátek kyselé okurky, plátek cibule a
Utřeme brynzu se změklým máslem, přidáme hořčici a sardelovou pastu. Vmícháme drobně krájenou cibuli