Smetanu rozmícháme, ochutíme česnekem utřeným se solí a rozdělíme na talířky. V nízkém a širokém hrnic
Srnčí játra naložíme na několik hodin do mléka, může být i přes noc a necháme v chladničce odležet. Potom
Lilky a papriky upečeme v rozpálené troubě, dokud mírně nezhnědnou. Necháme je vychladnout, oloupeme
Česnek si smícháme s chilli, worcesterem, jalovcem, citronovou šťávou, troškou vody a medem a připravíme
Nakrájíme cibuli najemno a na oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso, rajčatový protlak, lžičku
Broskve oloupeme, nakrájíme na kousky, dáme do hrnce s nepřilnavým povrchem nebo do hlubší pánve, přidáme
Roštěnku nakrájíme na větší kousky, osolíme je, opepříme a na dvě hodiny naložíme do marinády, kterou
Česnek a cibuli oloupeme, papriku i chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme na kousky. V míse rozmixujeme
Česnek oloupeme a prolisujeme. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a odstraníme semínka. Překrájíme
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, česnek
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky, mrkev očistíme a nakrájíme
Květák povaříme v osolené vodě do poloměkka, necháme oloupaná natvrdo vařená vejce nakrájíme a promícháme s květákem
Maso opláchneme, osušíme, okrájíme přebytečný tuk a nakrájíme maso na kostičky velké asi 2 cm. Kostky
Na oleji si osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme klobásku na kolečka a orestujeme. Zalijeme vývarem
Mleté maso promícháme v míse s namočeným a vymačkaným rohlíkem, třemi lžícemi strouhanky a s vejci. Pokud
Česnek i cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Chilli papričku rozkrojíme, zbavíme ji semínek a nakrájíme
Fazole namočíme do studené vody a necháme je nabobtnat alespoň několik hodin předem. Potom fazole v této
Papričky opláchneme, vyřízneme z nich semeníky a jemně nasekanéme. V míse smícháme cottage sýr a rostlinné
Maso, droby i nožky uvaříme, obereme, pokrájíme na kousky, svalovinu z nožek jemně umeleme a vše promícháme
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Na troše oleji orestujeme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhanou mrkev a na proužky nakrájenou
Všechny suroviny dáme po lžičce do hrníčku a promícháme. Dle chuti si přidáme něčeho méně něčeho více