Lečo scedíme a necháme okapat. Škvarky, lečo feferonky a česnek pomeleme. přidáme
Každé kolečko tvarůžek obložíme plátkem poličanu, spojíme párátkem, dvakrát obalíme v trojobalu a smažíme
důkladně očistíme a osušíme a upečeme je na suchém plechu větší nádoby, přidáme máslo, prolisovaný česnek a sůl dle
Na pánvi s troškou oleje orestujeme hrubě nakrájenou nudličky papriky a do housek rozdělíme kousky hotového pikantního
Z Moravanky slijeme vodu a zeleninu nameleme, nebo rozmixujeme, pak k tomu nastrouháme na jemno sýr,
Z kečupu, sojové omáčky, oleje, chilli, koření a bylinek Maso vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C
hladké mouce a smažíme.Omáčka: cibuli zpěníme na oleji třený česnek, zázvor, kečup, worchestr a sekaný kopr (dle
Salám, okurku, cibuli umeleme, přimícháme majonézu a tuto směs přidáme do vychladlého nálevu. Je to vynikající
Špekáčky a kyselé okurky nakrájíme na čtvrtky, cibuli a pórek na kolečka, žampióny na plátky, papriku
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka.Smetanu přivedeme k varu a ihned
Z kuřecích drobů uvaříme s trochou soli v 1,5 litru vody silný vývar. Přecedíme a uvaříme v něm plátky
Uvařenou červenou řepu oloupáme a nakrájíme na hranolky. Máslo rozpustíme, vmícháme hořčici, med, pepř
Buřty (nejlépe učňovské spojované provázkem a ne sponkou) oloupeme a podélně nařízneme. Do vzniklé kapsy
Kuře vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut při teplotě 200 °C.Během pečení kuře podléváme vodou
lžičky cukru, cibule - nakrájená na drobno, olivový olej sůl, pepř - dle chuti.