Plátky kýty okořeníme, zakápneme olejem a necháme na malé plátky, dáme do rozehřáté nádoby s trochou oleje
Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra opečeným bramborem, tatarskou omáčkou nebo dipem dle
Do pánve nebo kastrolu dáme olej a orestujeme nakrájené Dále si nakrájíme vepřovou kýtu na slabé nudličky a
Kolena předvaříme kvůli vykostění. Smícháme francouzskou hořčici a rozmačkaný česnek, zalijeme pivem
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kousky Uvařenou rýži rozdělíme na talíře, posypeme usmaženými vepřovými
Cibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka. Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody rozpuštěný
Žebírka nakrájíme na proužky podle kostí a opraná dáme vařit do vroucí vody. Když se začne tvořit pěna
Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka
Pak na každý plát masa navršíme lžící vaječnou směs V tlakovém hrnci rozpálíme trochu oleje, přidáme nadrobno
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. V kastrůlku rozpustíme máslo společně s olejem.
V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme olej a výpek rozvaříme
Panenku rozkrojíme na polovinu, špalík rozkrojíme na plátek,který rozklepeme,mírně posolíme,popepříme
připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové všechno přendáme do pekáčku, přilijeme vodu a dáme péct
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli přidáme cukr. Vložíme srdce rozdělené na čtvrtiny a orestujeme,
Přilijeme trochu oleje, rozmarýn, tymián a rozmáčklé Dáme na ni kapku oleje a nakrájené kusy masa.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky nejlépe Wok - si rozpálíme trochu slunečnicového oleje
Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji Podlejeme trošinkou vývaru, len aby sa mäso neprichytilo
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem
rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a trošku oleje osolíme, opepříme, přidáme trošku kari a sójové omáčky dle
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Opečeme z obou stran na rozpáleném oleji a přendáme
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), Na pánev vlijeme trošku oleje, necháme ho rozehřát,