Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Obrácené vepřové řízky z trouby
Do rozehřáté pánve dáme olej a jakmile po vložení špejle V předehřáté troubě pečeme a cca po 30 minutách odstraníme
Vepřová roláda s masovozeleninovou nádivkou
Z masa vytvoříme plát. Celý plát naklepeme paličkou na maso, osolíme, opepříme
Vepřové maso na žampionech a paprikách
Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Na sádle opečeme
Vepřové srdce v jemné omáčce
Srdce důkladně očistíme od sraženin a tuhých částí. Vložíme do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Vepřové ragú na černém pivu
osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji Oleje stačí jen trošku.
Vepřová pečeně na srbský způsob
Na oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, Pak odkryté pečeme ještě 10 minut.
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami
Vepřové maso plněné sýrem...
a dáme na pekáček,také vystlaným alobalem a dáme péci Pečeme na 200st., roládky jsem podlila trochou vody
Vepřové medailonky s tvarohovým dipem
Rozložte je na plech vyložený pečícím papírem, pokapejte olejem, osolte i opepřete a pečte asi 25 minut v troubě
Selské vepřové závitky s placičkama
Na každý plátek položíme špalíček vařené uzené plece Závitky potřeme olejem, napíchneme na jehlici a pečeme
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Smícháme olej s česnekem, solí a kořením. Vše přidáme k rýži do pekáčku a přikryté pečeme při
Vepřové nudličky se žampiony a paprikou
Na oleji orestujeme maso nakrájené na nudličky, přidáme
Řízky z vepřové panenky se salátem
Osmažíme na oleji dozlatova. V hrnečku smícháme olivový olej, balzamiko, hořčici
Vepřové kousky s česnekovými výhonky
Kousky vepřového masa očistíme a naložíme v oleji, Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme
