Občas při pečení maso potřeme vypečenou šťávou.
Podlijeme pivem přidáme 2 polévkové lžíce medu. odkryté dopékání záleží na velikosti kačeny během pečení
i otočit.Během pečení si připravíme omáčku: na oleji Pak omáčku přes cedník nalijeme do pekáče s pečenými
Zeleninu nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle na pánvi. Až bude měkká přendáme ji do větší mísy. Na
očistěteSmíchejte ovčí sýr s kořením a mozzarellou a touto směsí plněte plech vyložený pečícím papírem pokládejte feferonky naplněné
Když jsou naplněné po okraj, vyskládáme je do pekáčku V polovině pečení trochu osolíme.Když jsou papriky
Do pekáčku položte plněnou kachnu prsíčky dolů.
Do pekáčku položte plněnou kachnu prsíčky dolů.
Při pečení z nich tak bude moci unikat pára.
Naplněné papriky vložíme i s připravenými kuličkami Pečené plněné papriky v Sugo di pomodoro servírujeme
Během pečení podléváme vodou a přeléváme výpekem. Vepřovou pečeni plněnou houbami s růžičkovou kapustou
Sýr se zbytkovým teplem částečně na plněných žampionech Pečené žampiony plněné sýrovo-smetanovou náplní je
vybereme z horní části stehna, čímž vznikne prostor na plnění Pečená kuřecí stehna plněná játrovou nádivkou s brambory
Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Papriky rozpůlte, odstraňte jádřince a semínka. Rozpalte
Kuře naplníme cuketovou nádivkou a podlijeme pivem. Během pečení poléváme pivní šťávou z kuřete.
Potom pekáček vložíme do vyhřáté trouby, podlijeme pivem
Aby se pečené koleno lépe propeklo nařezejte kůži. Přidáme kmín, sůl a podléváme černým pivem a vodou.
osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Do rendlíku nalijte pivo, přidejte cukr a vařte asi Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut doměkka a dozlatova za občasného otočení a podlití pivem
Připravený bok vložíme do pekáčku, podlijeme pivem Během pečení neustále přeléváme pivním výpekem.
Klobásy pečené na cibuli a černém pivu podáváme s hořčicí Zapíjíme pivem.