Těsto na pizzu připravíme v DP v pořadí tekuté a pak dělám z teplé vody, cukru a droždí nejprve kvásek - těsto
V této fázi rozehřejeme troubu na 150 stupňů. Můžeme však dozdobit listovým salátem a kapií.
Jablka a cibuli nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka přepůlíme. Vše dáme do pomalého hrnce
Pak jimi posypte pizzu. Na těsto na pizzu rozdrobte 10 g droždí (1/4 kostky
hladké mouky, vody, droždí a oleje si připravíme pizza Můžeme však dozdobit listovým salátem a kapií.
Vypracuje se z toho hladké těsto, je potřeba opravdu dát tomu trošku čas. :)Z těsta pak vyválíme placku
Listové těsto rozválejte, potřete ho rajčatovou omáčkou Vše zasypte nastrouhaným balkánským sýrem a listovým
Droždí rozpusťte ve vodě a přidejte mouku s cukrem. Promíchejte vařečkou úplně dohladka. Nyní směs vložte
Předehřejte troubu na 230 ˚C. Zapékací mísu vymažte olejem nebo vyložte pečicím papírem. Žampiony rozložte
na hladké nelepivé těsto. Vykynuté těsto vyklopíme na vál.
Přípravu těsta začneme vymícháním kvásku. Zamícháme na řídké těsto a necháme na teplém místě
Jakmile bude omáčka témeř dovařená a bude jí chybět už jen posledních 30 minut, pusťte se do přípravy
Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce
Vyšleháme bílky se sladidlem, citronovou šťávou a trestí
V misce smícháme smetanu, nasekanou pažitku, sůl a pepř podle chuti. Můžeme zakápnout olivovým olejem
Kotlety rozklepeme na tl. asi 4 mm. Smícháme mléko, vejce a sůl v misce. Mouku a strouhanku dáme na samostatné
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které rozdělíme Ze zbytků vytvoříme šestý kousek.
V konečném důsledku, jsou to právě ony, pro koho toto neodmyslitelně patří ořechy, ať už je zapracujeme do těsta
vedle sebe. poté přidáme oloupaný česnek v celku a takto
Těstoviny vaříme ve velkém hrnci v dostatečném množství osolené vody; na každých 100 g syrových těstovin