Pizza s cibulí, uzenou slaninkou a mletou červenou paprikou
Do misy preosejeme múku a premiešame so soľou, do jamky v múke dáme cukor, namrvíme droždie, zalejeme
Originální pletená sýrová pizza ze špaldové celozrnné mouky
Formu zo stredu vyberieme a celú pizzu potrieme vajíčkom
Originální italská pizza s omáčkou Sugo di pomodoro
Hotové těsto na pizzu necháme odležet. V remosce se pizza dělá asi nejlépe.
Šneci z listového těsta à la Pizza pepperoni
V misce smíchejte kečup, bazalkové pesto, najemno nasekaný česnek, špetku soli a sušené oregano. Vyválené
Rychlá rajčatová omáčka na pizzu podle Jamieho Olivera
omáčku podle Jamieho Olivera používáme hlavně na pizzu
Triky a recepty, díky kterým doma upečete pizzu jako z pizzerie
odpočívat v teple nebo chladu a postupně tvarujte a pečte pizzy
Piňa
Do mixeru nebo šejkru dáme všechny ingredience a našleháme (promícháme). Můžeme dát celý led nebo ledovou
Polévka z polníčku a rukoly s uzenou slaninou a krutony
Polníček a rukolu dobře opereme. Dále přidáme brambory, polníček, rukolu a zalijeme
Salát z rukoly s pečenou dýní a sýrem feta
Rukolu omyjeme a osušíme, sýr nakrájíme na drobné kostky Na talíř rozložíme lístky rukoly, zakápneme olejem,
Nádivka z krůtí šunky, hub, rukoly a sýra
Mezitím si pokrájíme krůtí šunku, pažitku, rukolu nebo
Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly
odjadřincujeme a nakrájíme na drobné kostičky, přidáme rukolu Rozložíme na talíř, přidáme jablko s rukolou a navrch
Pomazánka z uzené kotlety, rukoly, vajec a sýra
vajíčka nakrájíme na kostičky, šalotku na drobno a rukolu promícháme pomazánkové máslo, sýr, šalotku, majonézu, rukolu
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
tyčový mixér a přidám olivový olej a černé olivy nebo rukolu
Pečený losos se salátkem z rukoly a růžičkové kapusty
Hotové kapustičky dejte do misky s rukolou, přelijte
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte Pico de gallo už jen dosolte a podávejte spolu se zakysanou
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Užijte si kapku luxusu Rukolový salát s karamelovými pomeranči
Na servírovací talíř pak rozložte třetinu lístků rukoly
Rukolový salát s rozpečeným kozím sýrem a medovou zálivkou
Rukolu vložte do mísy, lehce ji zakápněte olivovým krátce), naskládejte nakrájenou červenou řepu na rukolu
Chobotnice s cuketovým cous-cous s quinoou, rukolový salátek
Rukolu a šalotku nakrájenou na jemno zastíkneme olivovým
Rukolový salát s rolkami ze šunky sušené vzduchem a mozzarelly
Servírování Omytou rukolu rozdělíme na talíře.
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
Do pekáčku přidáme na malinké kostičky pokrájenou chorizo
Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Přidejte česnek a klobásku chorizo a smažte, než začne Omáčku s klobáskou chorizo začněte opět při nízké teplotě
Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik
napichujte na bambusové špejle a prokládejte je kolečky chorizo
Ryba v bláznivé vodě – Acqua pazza
Očistěte jarní cibulky a fenykl (případné vrchní lístky uchovejte), mrkev oloupejte a pak vše nakrájejte