Stehna osolíme, opepříme a v hlubší pánvi rozehřejeme dvě třetiny másla. Kuře opečeme a dáme stranou,
V misce smícháme pomerančový džus, med, sójovou omáčku
Pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a mletý Rovněž tak připravíme pórovou omáčku;pak jí procedíme
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce osmahneme. Růžovou jíšku smícháme s cibulkou
, hotovou omáčku zalijeme za stálého míchání smetanou Omáčka by měla mít krémovou konzistenci.
Omáčku osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak nebo Teplé špagety přelijeme sýrovou omáčkou, posypeme nasekanou
prolisujeme a smícháme s najemno nakrájenou cibulí, majolkou Přidáme trochu sójové omáčky a podle chuti dosolíme
smetanu s rozdělanou moukou a na mírném ohni vaříme, až omáčka Hotovou omáčku dokyselíme podle chuti.
Všechny suroviny důkladně promícháme a na talíři posypeme nasekanými lískovými oříšky a podáváme. Můžeme
Pak přilijeme smetanu, ve které jsme rozdělali mouku Pak podle potřeby omáčku osladíme.
Ke konci zjemníme omáčku mlékem, opět ji krátce povaříme Do hotové omáčky přidáme omytou jemně nakrájenou pažitku
Kečup nalijeme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a pažitku, česnek utřený se solí, trochu
tuku lehce osmažíme utřený česnek, přidáme ho do omáčky Pak omáčku přecedíme a dochutíme citrónovou šťávou.
Odleželé maso pak osušíme, vložíme do pekáče, zalijeme a vypečenou šťávu slijeme a použijeme na přípravu omáčky
Prudčeji vaříme ještě asi 5 - 10 minut, aby omáčka Pak přidáme 2 lžíce kečupu a sušený čerstvý tymián.
Pak zalijeme kokosovým mlékem a přidáme Solčanku dle Opečenou tresku dáme na talíře a přelijeme indickou omáčkou