Den předem očistíme a odblaníme kančí kýtu. Osolíme, obalíme v koření na zvěřinu. Zabalíme do potravinářské
Dochutíme citronovou šťávou, omáčce dodá svěžest. Pečeme, až kuře zezlátne, omáčka se spojí a zhoustne
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, šalotku a česnek na drobno a pórek na tenká kolečka. Na oleji zprudka
Ten pěkně rozpustíme a do omáčky přidáme pórek a bazalku Necháme dojít v omáčce.
Maso omyjeme a osušíme. Do nádoby dáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, ostatní suroviny na marinádu
Pak přídáme sýr (může být jak tavený, tak například , prolisovaný česnek a bazalku dle chuti.
Maso očistíme, odblaníme, po vlákně masa prošpikujeme uzenou slaninou, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme
Okurku oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na kostičky (kousek okurky ponechejte na ozdobu neloupanou
Na oleji zpěníme cibulku, pak česnek na plátky a poté Rajčatovou omáčku přelijeme na pekáček a vložíme lososa
Prsa nakrájíme na slabší plátky, osolíme a opepříme. Na pánvi s olejem je opečeme z obou stran, vyjmeme
naklepeme přes folii, osolíme, opepříme a posypeme bazalkou Roládu nakrájíme a podáváme přelitou omáčkou.
Usmažíme osolené žampiony na másle, přidáme pokrájený pórek a salám. Nakonec zalijeme zakysanou smetanou
Porce králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu, maso poprášíme moukou) . Maso vložíme na rozpálený
Asi 2 hrníčky ovesných vloček (můžou být ty jemné) Pak děláme placičky, obalujeme je ve strouhance a smažíme
Omáčka: Do kastrolku nalijeme smetanu, přidáme nastrouhanou nebo na malé kostičky), tavené sýry, 3 lžíce mléka, bazalku
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - tuhé a zapneme program Kyprý, máme-li. Pokud ho pekárna
Uvaříme si těstoviny. Do kastrůlku si dáme mléko a tavené sýry a přidáme do toho scherry rajčátka a