Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a společně vložíme do rozehřátého hrnce. Slaninu necháme zesklovatět
Ovesné vločky opražíme bez tuku za stálého míchání Pražíme asi 3 minuty, pak přidáme pískový cukr a pražíme
Odkrojíme všechny zbytky tuku nebo blanky. Přelijeme sladkou smetanou a necháme přejít varem, až omáčka
Pak přidáme česnek nakrájený na plátky (nelisovat) sýry.Až se sýr rozpustí, tak přidáme vegetu, pepř a bazalku
Pak na středním ohni pečeme po každé straně další asi Meruňky rozkrájíme na dílky a ohřejeme v omáčce.
Ve 2 litrové zapékací misce vhodné do mikrovlnky smíchejte cukety a kukuřičný škrob, poté přidejte zbývající
promícháme, aby se nevytvořil škraloup.Na vanilkovou omáčku rozpuštěným vanilkovým práškem, krátce povaříme.Vanilkovou omáčku
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky
Pak přidáme zpět maso, promícháme a prohřejeme. Dáme na talíř a přeléváme jogurtovou omáčkou.Na omáčku
oheň, přidáme fazole, maso a prohřejeme. Už nevaříme, aby se fazole nerozvařily.
Jakmile cukr zkaramelizuje a vločky se opraží, sejmeme z ohně.Její obsah rozdělíme na dno čtyř misek, na vločky
Povaříme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka je hladká to zbytečné.Na talíř nandáme těstoviny, přelijeme omáčkou
Pak vyrovnáme do zapékací mísy. každý medailonek v zapékací misce navrstvíme hotovou omáčku
Poté závitky a plátky citronu i omáčky vyjmeme a udržujeme Omáčku přecedíme, ohřejeme, osolíme a opepříme.
Podáváme s rýží a jahodovou omáčkou. Zdobíme snítkem máty.Jahodová omáčka: dvě třetiny jahod
Cuketu nastrouhat najemno, přidat vše kromě mouky. Moukou podle potřeby zahustíme a vytvarované karbanátky
se nám mokrou nebo pomaštěnou rukou dobře tvořily placičky