Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
nebo skleničky. 1/2 hrušky dáme na talířek ozdobíme omáčkou
Köttbullar se smetanovou omáčkou - švédské masové kuličky
(horkovzdušné 180 °C) asi 15 minut Na smetanovou omáčku Doporučení: Omáčku můžeme obohatit o plátky žampionů
Holandská omáčka a Vejce Benedikt (Gordon Ramsay)
Začíná se holandskou omáčkou: Oddělíme si žloutky Omáčka začne krásně krémovatět a nabývat na objemu.
Pappardelle s krevetami a omáčkou z bílého vína a rajčat
Pak přidáme česnek a nakrajíme si na drobné kostičky Omáčka by měla být hustější, Hotové těstoviny můžeme
Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou
každé straně 2 min., dopéct v rozehřáté na 180 4 min. omáčka , posypanou hříbky, s lívanečky a fazolkami ve slanině
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
klidně ještě víno přidejte, aby v pánvi zůstala nějaká omáčka Na závěr přidejte do omáčky pokrájený špenát a nechte
Rybí filé s nivovou omáčkou a máslovým hráškem
restujeme, dokud kuličky lehce nezezlátnou, dostanou pak
Mini cheesecakes s arašídovým máslem a malinovou omáčkou
Nakonec si připravím malinovou omáčku. máslem, malinovou omáčkou a celými malinami.
Losos na masle s vínovo kôprovo citrónovou omáčkou.
Omáčka je kyslastá, čo dokonale ladí s jemnou chuťou
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou.
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
nakrájené maso naložíme do vajíčka s trochou sójové omáčky
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Na každé sousto brambory pak přidáme máslo nebo dip
Lilkové rolky s ricottou & omáčka z pečené papriky
Lilek nakrájejte na 6 plátků o síle 0,5cm, nejlépe lžíci balzamika, osolte, opepřete, přidejte lístky bazalky
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
Dochuťte a podávejte s plátky krůtího masa, pečenými
Klasická svíčková omáčka podle autorky kuchařek
ho klínky slaniny nebo ho obalte do slaninových plátků Nakládáte-li maso do másla (pak vynechte potírání
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Přidáme tymián, bazalku, skořici a papriku, kořenovou Odstavíme z ohně a omáčku propasírujem nebo rozmixujeme
Nudlové placičky, zdobené sýrem, zeleninkou a uzeninou
Usmažené placičky necháme okapat na papírovém ubrousku třeba dáme do mikrovlnky ohřát na 3 minutky a pak
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Vždy kousek míšeniny rozplácneme na placičku, vložíme Příprava omáčky: na oleji osmahneme nakrájenou cibuli
Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou
Díky marmeládě by měla omáčka mírně zhoustnout, jestliže
Kuřecí játra na uzeném bůčku v čertovské omáčce
Přidáme granulky bujonu, omáčku, kečup a dle potřeby
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
krátce opečeme, osolíme, opepříme a přidáme sušenou bazalku Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Omáčka: Do kastrůlku, který si dáme do vodní lázně Pak přilijeme po troškách rozpuštěné máslo a mícháme
Sušenky z ovesných vloček Pražáka Péti Nováka
Rozehřejeme máslo a vločky na něm za stálého míchání namočenou v oleji rozmačkáme na placičky.
Losos pečený v papilotě s chřestem a vinnou omáčkou
Chvilku před dopečením lososa připravíme omáčku. talíř podáváme lososa s chřestem, bramborem a vinnou omáčkou