podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením a poté omáčku Příprava placek: Očištěné syrové brambory nastrouháme
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
trochu zploštíme namočenou rukou tak, aby vznikly malé placky
Poté připravíme mango. Oloupeme ho, zbavíme pecky a nakrájíme na malé kostičky
Přisypeme nakrájenou papriku na proužky, fazole s kukuřicí Přivedeme k varu, pak ztlumíme a necháme chvíli probublat
Fazole rozmixujeme na hladkou kaši, přidáme vyšlehaná
Fazolky vyloupeme a povaříme asi minutku v osolené
Jakmile je maso měkké, přidáme fazole a kukuřici.
Fazole propereme a necháme stát ve vodě cca 12 hodin Oprané fazole dáme vařit do studené vody.
Fazuľku narežeme na menšie kúsky a v slanej vode povaríme Zmiešame krúpy, fazuľku, bazalku a šampiňóny.
Vmícháme na kratší kousky pokrájené fazolky, promícháme , zaklopíme a na mírném ohni krátce podusíme, aby fazolky
Fazolky uvaříme v osolené 5-7 minut a hned je propláchneme Maso podáváme obložené zelenými fazolkami.
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, okořeníme, přidáme olivový olej, osolíme, dobře promícháme a
přidáme slaninu nakrájenou nadrobno, orestujeme a pak Polévku vypneme a nakonec přidáme nasekanou bazalku
Na oleji speníme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme lusky, osolíme, koreníme, podlejeme vodou - len
Očištěné brambory nakrájejte na půlcentimetrová kolečka. Dejte brambory do pekáčku společně s fazolovými
Fazole zbavíme nálevu a rajčata opláchneme vodou a Zálivku smícháme s rajčaty a fazolemi.