Salát ze zelených fazolek s cherry rajčátky
Fazolky dobře umyjeme a s pomocí nůžek je zbavíme V míse pak smícháme fazolky, rajčata a cibulku.
Sumeček smažený v dýňových semínkách s fazolkami
Tatarská omáčka Majonézu smícháme s najemno nakrájenou Tatarskou omáčku servírujeme zvlášť v mističce.
Pohár lásky
Podle návodu na obalu uvaříme pudink oslazený vanilkovým cukrem. Poté přidáme lučinu a vyšleháme. Ovoce
Perníčky z lásky
Všechny suroviny řádně promícháme a zpracujeme. Uložíme alespoň na 12 hodin do lednice. Před pečením
Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa
Poté přidáme slité fazole, prohřejeme, dochutíme solí Pak necháme zvolna probublávat alespoň půl hodiny.
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
Nakonec k masu vmícháme bílé fazole s rajčatovou omáčkou Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Víkendová snídaně R-o-m-i-k - vejce, slanina, fazole, cibule
Večer před si namočím a uvařím bílé fazole. Poté dělám souběžně fazole a slaninu.
Fagioli all´uccelletto (fazole á la Bud Spencer)
K rajčatům přidáme fazole, opepříme a osolíme dle chuti
Haricots blancs à la bretonne - Bílé fazole po bretaňsku
Namočit fazole na 2h (záleží na jejich tvrdosti, klidně bouquet garni. 3) V mezičase si připravit bretaňskou omáčku
Anglická snídaně - Klobásky, žampiony, fazole, vajíčko, rajčata a slanina
minuty, aby byl bílek pevný a žloutek stále tekutý. 7) Fazole , dvou půlkách bulky, 1 klobásce, 1 vejci a části fazolí
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
Z bramborového těstíčka smažíme placičky na pánvi s
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky Poté je rozválíme na placičky a pomalu opečeme po obou
Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho
Česnekové placky: V menším kastrolu přiveďte vodu k Po usmažení dejte placičky na papírovou utěrku a nechte
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
přidáme na kousky překrájené zelí, vejce, mouku, ovesné vločky těsta, smažíme na pánvi s olejem z obou stran malé placky
Tradiční bramborové placky: křupavá klasika, která nikdy neomrzí
Mezi tyto pochoutky patří také bramborové placky neboli Tradiční bramborové placky Hlavní roli hrají brambory
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
Rozehřejeme si nepřilnavou pánev a placky opečeme z Naplněnou placku přehneme na polovinu a podáváme.
Kuře s houbovou omáčkou
Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly Pak přidáme cukr a citrónovou šťávu a podle potřeby
Mexická červená omáčka
Na oleji krátce osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a mandle, přidáme dobromysl, drcený
Francouzská rajčatová omáčka
rajčata, dochutíme solí, pepřem a bylinkami a dusíme až omáčka Potom omáčku rozmixujeme a ještě chvíli podusíme.
Italská rajčatová omáčka
Rajčata spaříme vařící vodou a zchladíme, aby nám šly oloupat. Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky
Rajčatová omáčka s paprikami
Zeleninu prolisujeme, osolíme, osladíme a dusíme až omáčka směs, přivedeme k varu, přidáme sekanou petrželku a bazalku
Rajčatová omáčka se šunkou
Rajčata spaříme vroucí vodou, ochladíme ve studené vodě, oloupeme a rozmixujeme. Šunku a cibuli nakrájíme
Smetanová rajčatová omáčka
Cibuli a zeleninu nakrájíme na plátky, orestujeme na oleji, zaprášíme moukou a vyrobíme světlou jíšku