Roštěnky naklepeme. Soja Vitu dáme do misky a zalijme ji vlažnou vodou. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme
Zeleninové chilli dáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou. Necháme cca 20 minut nabobtnat a potom 10 minut
Rajčata seřízneme, vršky nakrájíme, vnitřky vydlabeme. Do rýže přidáme nakrájené vršky, pesto, většinu
telecí, nebo vepřová játra nakrájená na kostky, černé koření
Brambory si nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, mouku a droždí, které jsme si nechali naběhnout v mléce
Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a najemno nakrájené uzené
Vršek každého z takto naplněných rajčat mírně zakápneme
Papriky omyjeme a zbavíme semeníků. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme, oloupaný česnek prolisujeme.
Před koncem pečení alobal odstraníme, aby se zelí pěkně Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Mléko nalijeme do lísy, osolíme, rozmícháme v něm žloutek, přisypeme mouku a vymícháme do hladkého těsta
Taštičky naskládáme na plech vyložený papírem na pečení
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme, nahrubo nastrouháme nebo rozmačkáme
Krůtí řízky po cca 120 gramech omyjeme, lehce naklepeme a z jedné strany každý řízek osolíme a opepříme
nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Smetanu smícháme se solí a podáváme k pečeným rajčatům lehký pokrm nebo jako přílohu ke grilovaným nebo pečeným
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na dvou lžících másla. Po chvíli polovinu odebereme do
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Listové těsto rozválíme na plát o šířce 20 cm a nakrájíme z něj asi dvacet proužků, které namotáme na
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Cukety podélně rozřízneme, osolíme, dřeň vydlabeme a nasekáme do návdivky. Na oleji orestujeme cibulku
si opečeme cibuli, druhou mrkev, cuketu, ochutíme kořením