Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na rozehřátém tuku, přidáme sušené houby a společně opečeme asi
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý plátek podélně rozkrojíme asi do dvou třetin. Lehce
Pak přidáme bobkový list, nové koření a krátce povaříme Pak vyjmeme bobkový list a nové koření a podle chuti
Pažitku nakrájíme nadrobno a zamícháme do tvarohu. Ochutíme solí a podle potřeby zředíme mlékem. Z rajčat
Smícháme ji s kaší spolu se zbytkem koření, osolíme Naplněné papriky buď přímo vaříme 10 - 15 minut v omáčce
Na kaši oloupeme brambory, omyjeme je a rozčtvrtíme. Vaříme je 25 - 30 minut v mírně osolené vodě nebo
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným nebo prolisovaným česnekem. Na pánvi osmažíme
Pak každý plátek stočíme do rolády a ovážeme nití. Na rozehřátý olivový olej vložíme roládky a opečeme
Připravíme si kvásek z vlažného mléka, rozmícháme droždí a přidáme lžičku cukru a lžičku mouky. Mouku
Do 3-4 lžic mléka dáme trochu cukru a droždí. Vzešlý kvásek smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným česnekem
Z vepřového masa ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. Zavineme do rolády a zavážeme nití.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a z Během pečení obracíme, aby se opekly z obou stran.
Předehřejeme troubu na 190 °C. Z očištěného masa uděláme plát a lehce naklepeme přes fólii. Na plát
Kuřecí prsíčka naklepeme na tenké plátky, osolíme, položíme na vymaštěný pakáč, posypeme kořením na kuře
Kuřecí maso naklepeme, pomažeme hořčicí, přidáme plátek Kuřecí rolku se sýrem dusíme do měkka.
Baklažány plněné kuřecím masem pečeme asi 30 minut Baklažány plněné kuřecím masem podáváme s pečeným bramborem
Kuře vykostíme a upravíme na plát nebo si koupíme Máslo na pečení není třeba, stačí podlít, nebo jen