Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Pomocí nože vytvoříme uprostřed v mase kapsu (případně otvor zvětšíme obrácenou vařečkou až do konce)
Teplý pečený lilek a hruškový salát s olivami
Troubu předehřejte na 200 °C. Na obě poloviny lilku rozetřete lžičku česneku. Lilek a hrušky položte
Pečené brambory se špenatovými listy a volím okem
Brambory propíchneme skrz, dáme péct do trouby na 200 stupňů, asi tak na hodinu. Pozor musí byt omyté
Pečené nebo smažené (nejen) pórkové rolky / závitky
Pórek očistíme a nakrájíme na cca 10centimetrové špalíky, které podélně rozřízneme a krátce povaříme
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
V misce prošlehejte citronovou šťávu s olejem, solí a pepřem. Filety naskládejte kůží dolů do mísy a
Krůtí sekaná s hořčičnou omáčkou a pečenými brambory
Jednu cibuli nakrájet najemno, ostatní cibule na půlkolečka. Dva stroužky česneku rozmačkat, tři nakrájet
Hliněné překvapení podle podle mistra Rebensteiger
Nádivku do kuřete napěchujeme, kuře položíme prsy na připravíme talíře, zeleninovou přílohu jako třeba rajčata plněná
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Rajčata pokrájejte na poloviny, v zapékací míse promíchejte se lžící oleje, osolte, opepřete a dejte
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
Troubu předehřejeme na 200 °C. Maso zprudka opečeme dozlatova ze všech stran na rozehřátém oleji a poté
Salát z pečené zeleniny a krup s bazalkovým pestem
Salát z pečené zeleniny a krup s bazalkovým pestem
Restovaný tempeh s pestem z pečeného česneku a mandlí
Troubu předehřejte na 180 °C. Česnek a mandle nasypte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 10 minut
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Jablka a cibuli nakrájejte na měsíčky a společně promíchejte v pekáči. Paličku česneku rozkrojte napůl
Salát s pečenou řepou a grilovaným kozím sýrem
Troubu předehřejte na 180 °C. Řepu očistěte, zabalte do alobalu a pečte asi 1 hodinu. Jakmile vychladne
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Pečené jehněčí stehno na Chardonnay, citrusech a bylinkách
potravinářského motouzu, aby pěkně drželo tvar během pečení Během celého pečení stehno průběžně otáčíme, aby se
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
na 150 °C a zvolna pečte zhruba 4 hodiny.,Na závěr pečení
Pečená řepa s praženými semínky a ostrým dipem
řepou v troubě, ale takto je máte lépe pod kontrolou.,Pečenou
Těstoviny s omáčkou z pečené dýně a rajčat s pistáciemi
Dejte vařit vodu na špagety.,Hned potom si dejte péct dýni. Nakrájejte ji na klíny, očistěte od semínek
Pečená krkovice špikovaná česnekem a dýňové pyré
Bude při pečení krásně držet tvar a udrží si šťavnatost .,Pekáč nebo kastrol na pečení rozpalte na plotýnce
Polévka z pečené červené řepy s rostlinnou smetanou
Poté můžeme polévku z pečené červené řepy ihned podávat
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Kachnu pečeme doměkka, nevyplácí se v tomto případě pečení Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Cuketové nudle na passatě z pečených rajčat a kari
Cuketu naloupeme na nudle kolem dokola - bez semínek. Děláme nudle takové délky a tloušťky, jaké potřebujeme
Kachní prsa na pomerančích a pečené batátové brambory
Velký batát si nakrájíme, pokapeme olejem, oblíbeným kořením Kachní prsa na pomerančích a servírujeme s batáty doplněnými