Brambory nakrájejte na tenké plátky, propláchněte je vodou a osušte. Promíchejte je v míse s olivovým
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme tak, aby vzniklo asi 10 řezů, poté maso svážeme
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření
strany a ze strany, kde není kůže, nasypeme přiměřeně koření Při pečení tak po 5 - 7 minutách odstraníme plátky
odlijeme polovinu objemu, kterou můžeme použít hned na pečení Krásně vyzrálý žitný kvásek potom použijeme na pečení
octem, dochuťte solí, pepřem a oblíbeným indickým kořením
Krůtu vyndejte z lednice několik hodin předem, aby došla pokojové teploty, lépe se propeče. Omyjte ji
Máte-li uzené maso, bývá obvykle dost slané. V hrnci ho zalijte studenou vodou, uveďte do varu, vařte
Rozehřejte troubu na 220 stupňů. Do menšího pekáče (kolem rajčat a fety by nemělo být moc volného místa
teplotu na 165 °C a dopečte 1,5–2 hodiny doměkka, délka pečení
do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření
zlatova.,Podáváme na křenové kaši a přelijeme pěnou z pečeného
Krůtu vyndejte z lednice několik hodin předem, aby došla pokojové teploty, lépe se propeče. Omyjte ji
Rozehřejte troubu na 180 stupňů.,Nařežte podélně kůži na kachních prsou.,Následně je osolte, okmínujte
Tvaroh dejte do mísy robota a přidejte cukr. Nejdříve jen 100 g a vyzkoušejte, jak vám vyhovuje chuť
Cibuli nasekejte najemno a opečte na olivovém oleji na pánvi dozlatova. Smíchejte všechny přísady, vmíchejte
naspod trouby přidejte pekáček s vodou, aby se při pečení Polijte silnou kuřecí omáčkou a ozdobte kerblíkem a
Postup míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano a vajíčko, vše dobře promíchejte. Ze směsi
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a
Během pečení brambory několikrát otočíme. Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným
Pečená kachní stehna rozdělíme na porce, přelijeme
Čas pečení může být kratší nebo delší, záleží na stáří