Rumové kuličky - nepečené
Rozinky zalijeme rumem a necháme přes noc nabobtnat. Drcené piškoty vmícháme do rozinek, přidáme ořechy
Božské košíčky nepečené
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Připravíme si papírové košíčky, kterými vyložíme díry od
Jednoduché pečené brambory
Brambory si nakrajíme na měsíčky. V míse promícháme se solí a olejem. Vysypeme na pečící papír a pečeme
Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Kachna pomalu pečená
Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř).Dáme do pekáče na záda a
Pošírovaná pečeně se zeleninou
Maso omyjte, osušte a provázkem svažte tak, aby drželo ve tvaru válečku. Osolte a opepřete. Ze všech
Rýže s pečeným masem
Cibuli nakrájíme a osmažíme dozlatova na trošce sádla či oleje. K ní přidáme osmažit i pokrájené vepřové
Zvolna pečený celer
Celer důkladně omyjte. Všechny záhyby vyčistěte jemným (třeba zubním) kartáčkem, případné zbytky listů
Anglická pečeně (Carvery)
vepřovou kotletu s tučným hřbetem, jehněčí nohu nebo kuře zakryjeme alobalem po dobu prvních dvou třetin doby pečení
Pečená hruška s Hermelínem
Aby se nám při pečení "nehoupaly", jen mírně Naplněné hrušky pocákáme tekutým medem a vložíme zakryté
Nepečený jablkový dort
Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na kousky, zalijeme půllitrem vody, přidáme cukr a povaříme.Mezitím
Ježci z nepečeného těsta
Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr s kakaem a nakrájené změklé máslo spolu smícháme a vypracujeme
Pečená kachna s ananasem
Česnek utřeme se solí a s kari kořením, zázvorem, citronovou Během pečení otáčíme a poléváme výpekem.
Fazole s pečeným bůčkem
Kůži bůčku nakrájíme na čtverce, bůček osolíme, posypeme ze všech stran kmínem, dáme do pekáče, podlejeme
Pečené papriky - Balkán
Opláchnuté papriky (celé! - včetně stopky a jadřince) opečeme přímo na suché elektrické plotýnce (případně
Pečená játra na cibulce
Na pekáč nalejeme olej (ne aby to v tom plavalo). Cibuli nakrájíme na kolečka (trošku silnější) a rozprostřeme