Rýžový salát s podzimní pečenou zeleninou
dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 minutách pečení
Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy
máslem, lilek, strouhaný zázvor, prolisovaný česnek a koření
Pečená kolena na bramborách, cibuli a česneku
Posypeme kořením gyros nebo grilovací směsí, podlijeme V průběhu pečení dle potřeby ještě podléváme.
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Na marinádu zesklovatíme drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme protlak a minutku restujeme. Odstavíme
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme
Pečený bažant s jablečno-brusinkovou nádivkou
Když je slanina opečená vyndáme koření, přidáme 1 1 Dále do pekáče dáme zbytek sušených brusinek, koření
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Maso naložíme předem. Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme worcestrem a zakápneme olejem. Zabalíme
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme na půlky nakrájená rajčata
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a sýrem
Zeleninu omyjeme, u lilku a cuket odstraníme jen stopku, u paprik jadřince, cibule a česnek oloupeme
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Omyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Mäso vložíme do pekáča. Všetky prísady na suchú marinádu premiešame a zmesou mäso natrieme. Necháme
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
Nejdřív si uděláme marinádu z medu, protlačeného česneku, nadrobno nakrájené cibule, koriandru, tymiánu
Hovězí pečeně Chilli con carne
Poté maso potřeme směsí koření Chilli con carne smíchaným Přidáme zbytek rozmíchaného koření Chilli con carne
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
Z taktických důvodů (viz dále) si nejprve připravte náplň: na sádle nechte zesklovatět sekanou cibuli
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
Prosypeme je grilovacím kořením a solí, přidáme trochu
Pečená jablka / hrušky s karamelovou náplní
rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení
Pečené brambory v salátu s vejci a zeleninou
Brambory důkladně umyjeme, osušíme a překrojíme na polovinu. Smícháme olej se solí, česnekem a paprikou