kostku kuřecího bujónu ( nejvíc se osvědčil obyčejný made Do hotové omáčky přidáme na pánvi opečené žampiony
Máslo necháme rozpustit v hlubší pánvi. Nastrouháme sýr a přidáme ho k rybímu masu.
Uvařenou omáčku dochutíme solí, pepřem a vmícháme kukuřici osolené vodě uvařené těstoviny, polijeme uvařenou omáčkou
Bílou část cibulek nakrájíme na drobno a dáme na máslo Do omáčky přisypeme oba nastrouhané sýry, přidáme smetanu
Sceďte a pak vše vsypejte do zapékací mísy. zapečte, aby se mascarpone rozehřálo a spojilo s omáčkou
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme Omáčku zahustíme, dochutíme solí a pepřem a přidáme
necháme vyškvařit na drobno nakrájenou slaninu, přidáme malý kousek másla a pórek a cca 5 min. opékáme.
Na másle osmahněte půl minuty česnek a přidejte mouku NAVÍC K zapékání zeleniny nebo brambor přidejte do omáčky
trošce mléka rozmíchanou lžíci maizeny a po zhoustnutí omáčky Tuto omáčku obměňuji smícháním mletého masa orestovaného
Poté pridejte kuřecí maso nakrájené na velmi malé kousky Hotovou omáčku přelijte těstoviny, které uvařte podle
Do malého kastrůlku si nalijete trochu vody (tak na rozetírací sýr a mícháte pořád do té doby, dokud se plně
Promícháme, přidáme kolem 4 cm másla a necháme vařit Mléko použijeme chceme-li mít omáčku řidší.Podáváme
V malém hrnci mírně ohřejeme smetanu.Sýr gouda nastrouháme Dle potřeby přidáváme, aby byla omáčka dostatečně hustá
těstoviny.Malinko orestujte a přidejte předem připravenou omáčku (v teplém mlécerozpustíme nivu, až vznikne hustší omáčka
V hrnci orestujeme cibuli, přidáme nakrájené maso, Přisypeme kari, česnek, sójovou a worchestrovou omáčku