Příprava korpusu: Sušenky rozmixujte v robotu najemno (nebo je rozdrťte válečkem v sáčku). Rozpuštěné
připravte si větší plech nebo pekáč, do kterého se vejde snižte teplotu na 150 °C (300 °F) a prodlužte dobu pečení
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí
brokolici, dýni, kroupy, červenou cibuli, olivy a sušená rajčata
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem. Pečeni vložíme do pekáče
Potom přidáme oloupané vařené nebo pečené jedlé kaštany Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
S plněním krémy ještě počkejte. : 4-5 dní před štědrým dnem si připravte krémy na plnění
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme skořicový cukr, med, ovesné vločky a vše promícháme. Jablka rozpůlíme
Pro přípravu pesta rozsekáme oříšky a zbytek surovin v mixéru. Podle chuti osolíme a opepříme. Ve větším
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Období, kdy nas domácí ovoce láká z lesů, zahrad i strání, patří i v kuchyni k těm nejkrásnějším. Letní
housky, nadrobno nakrájenou slaninu s cibulí, celé vejce Podle potřeby během pečení podléváme.
Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou mrkví, petrželí, na proužky nakrájenou cibulí a
Jarní cibulky nakrájejte najemno. Z tuňáka slejte olej a pak ho vyklopte do misky. Přidejte na jemno
Patizon nakrájíme na kousky a dáme na plech s pečícím papírem. Přidáme česnek a pečeme asi 30 minut.
Do mixéru vložíme sušenky, přilijeme rozpuštěné máslo a rozmixujeme. Vzniklou hmotu upěchujeme na dno
Do mixéru vložíme sušenky i vločky a rozmixujeme. Přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Vzniklou směs
Cuketu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na plátky a hodně osolíme, necháme "vyplakat". Poté
Papriky dáme buď na gril (nebo pod gril do trouby) a opečeme, až budou na několika místech černé (cca
Po celkem 3 hodinách pečení husu vyndáme i s plechem Vejce rozdělte na žloutky a bílky.
Koláčovou formu nebo kulatou formu o průměru 23 cm vyložte pečicím papirem. Sušenky rozmixujte. Přelijteje