Filé na rozmarýnu pečené v papilotě
Naspod pečícího papíru naskládáme na kolečka nakrájené rajče
Pečená krůtí prsa na víně
Krutí prsa osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme nasekanou cibulku, na ni položíme maso
Pečená kachna a cuketové zelí
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme, posolíme,
Pečené maso s dýňovým zelím
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Nepečené nugátové kuličky s ořechy
V připravené míse na horké vodní lázni necháme rozpustit nalámanou čokoládu. Poté čokoládu odstavíme
Pomalu pečená kachna na medu
Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte
Sváteční polévka s pečeným česnekem
Paličky česneku podélně rozkrojíme, osolíme je, lehce opepříme, vložíme do alobalu a zakápneme olivovým
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Pečeme na 120°C asi 5 hodin přikryté víkem. Poté víko
Nepečené kuličky z ovesných vloček
V miíse smícháme vločky, arašídové máslo, mandle, dřeň z vanilky, med a sójovou smetanu. Rozmixujeme
Pečený banán s mléčnou rýží
Máslo rozpustíme v hrnci. Banány oloupeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Poté je opečeme na másle. Banány
Kompot z půlených loupaných švetek
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Pečené plátky jablek s náplní
Sušenky rozlámeme do misky. Zakápneme portským vínem a kapkou rumu. Rozmačkáme vidličkou a přidáme švestková
Pomazánka z pečené máslové dýně
Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme do zapékací
Nepečený dort s malinami a jahodami
Mascarpone, smetany, cukr ušleháme do krému, na dno formy dáme fólii a poklademe piškoty. Na ně dáme
Předkrm z pečené červené řepy
Řepu oloupeme. Pokud je příliš velká, můžeme ji rozkrájet na půlky nebo čtvrtiny. Ustřihneme si čtyři
Kompot z pečených meruněk s tymiánem
Z citronů seškrabeme kůru na hoblinky a vy mačkáme z nich šťávu. Meruňky očistíme a vypeckujeme. Vypeckované
Pečený čaj z letního ovoce
Ovoce omyjeme a zbavíme pecek. Citron a pomeranč oloupeme a nakrájíme. Připravíme si plech, na který
Jehněčí pečeně s jarní cibulkou
Maso odblaníme, omyjeme a osušíme. V misce smícháme všechny ingredience na marinádu, vložíme do ní maso
Levná pečená šunka s meruňkami
Přidáme máslo, koření, víno a zakryjeme alobalem, během pečení
Mandlová kaše s pečenými fíky
Do velkého hrnce nalijeme mandlový nápoj, přidáme ovosné vločky, vodu a špetku soli. Směs přivedeme k
Polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Pečená červená řepa s česnekem
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do pekáče, zakápneme olejem a octem. Přidáme stroužky