Z vajec hladké mouky škrobu sýra mléka a soli připravte Při přípravě vegetariánské verze slaninu můžete slaninu
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme.Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek.Obalíme v těstíčku
nakrájenou cibuli, přidáme papriku, jedno nakrájené rajče Položíme na vymaštěný pekáček, poklademe plátky rajčat
Mušle ne zcela uvaříme v osolené vodě. Na olivovém oleji orestujeme nakrájené žampiony, přidáme špenát
Cukety podélně rozřízneme a vydlabeme. Do pekáče narovnáme, osolíme a vydlabaný vnitřek dáme okolo. Na
Mleté maso připravíme podle zvykostí s vejcem, strouhankou Vyložíme do misky vymazané olejem a pečeme, během pečení
Řízky lehce naklepeme a opatrně do nich vyřízneme kapsu (nebo tence rozklepeme a náplň položíme na jednu
Papriky vykucháme, snažíme se, aby nám zůstaly zahnuté kraje, aby sýry moc nevytékaly. Jednu papriku
Z mouky, vajec, dvou lžic oleje a špetky soli vypracujeme Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, podusíme
Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, dáme je na vál, přídáme máslo a mouku, sůl a propracujeme těsto
rýži, osmahneme ji, až zesklovatí, přidáme nakrájená rajčata Než se rýže vsákne připravíme si papriky na plnění.
Kuřecí prsička nakrájíme na menší plátky. Jemne naklepeme, osolíme špetkou soli, posypeme sušeným česnekem
Brambory dobře omyjeme a vaříme 15 min. v mírně osolené vodě. Nesmí se uvařit příliš do měkka. Poté je
Papriku omyjeme a očistíme a krátce opečeme na rozehřátém grilu. Poté ji nakrájíme na drobné kostičky
na malé kousky, pepř, žampióny, papriky a polovinu rajčat zakysanou smetanou, druhou polovinou nakrájených rajčat