Mleté maso dáme do misky, přidáme vajíčko, pepř, sůl, majoránku, utřený česnek a cibuli nakrájenou nadrobno
Všechny uvedené suroviny na palačinkové těsto v hlubší nádobě a nejlépe ručním elektrickým šlehačem
Přidáme vejce, hrubou mouku a vypracujeme hladké těsto
Kuracie rezne mierne naklepeme a potrieme horčicou, kuracie pečienky nakrájame na malé kúsky. Z vajíčok
Do mísy nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a droždí a necháme 10 minut přikryté, až droždí ožije .
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Do té dáme lžičku hořčice, plátek slaniny a plátek hermelínu
nastrouháme na vál, osolíme, do důlku uprostřed rozklepneme vejce
kuřecí prsa, která rozkrájíme na pláty, skládáme vedle Přidáme hrášek a nakrájená rajčata.
Mleté maso dáme do mísy a přidáme k němu vejce, orestovanou Vejce rozšleháme a potřeme jím okraje hnízd.
Nakrájená rajčata, šťávu v níž byla rajčata naložena Naplněné těstoviny posypeme strouhaným parmazánem a
Kotlety nařízneme tak, abychom měli kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí, položíme paštiku a kousek řapíku
kapsy naplníme připravenou směsí, obalíme je v mouce, vejcích
opepříme, krátce orestujeme, sundáme s ohně a vmícháme 2 vejce
Na zeleninovou směs položíme naplněné papriky, které Během pečení poléváme puštěnou šťávou.
Kuřecí prsa si naříznu jako na kapsu, vnitřek vytřu kořením a napchám ruličkou šunky se sýrem a sepnu
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli se slaninou, přendáme do misky a necháme vychladnout. Poté
V míse smícháme mouky s vejcem a špetkou soli. Menší polovinu lehce potřeme rozšlehaným vejcem a vedle
Celá vejce utřeme s cukrem. Máslo si rozpustíme a pomalu ho vmícháváme do vajec
Závitky: Listy opláchneme a osušíme. Do mletého masa přidáme uvedené suroviny a vše dobře propracujeme
kolečka nakládaných kukuřiček a proužky sušených rajčat plněné papričky.