s hladkou moukou, 2 lžícemi oleje, špetkou soli a vejcem
do pánve, po chvíli osolíme, přilijeme rozšlehaná vejce a mícháme, dokud se vejce nesrazí a směs nám nezhoustne
Nejprve přichystáme papriky na naplnění. Fazole slijeme, vejce romícháme, přidáme do nich fazole
Cibulku, feferonku a česnek omyjeme, jemně nasekáme a orestujeme na rozpuštěném másle. Po chvíli do směsi
Sušené švestky namočíme přes noc do vody. Vypeckujeme je a místo pecky vložíme dovnitř celou mandli.
brusinkami a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení
Na oleji podusíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme rajčata Vaříme, až se šťáva z rajčat dostatečně vyvaří a vše
Jedno jablko oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nivu rozdrobíme nebo také nastrouháme
smícháme v míse, pak přidáme do směsi olej, vodu a vejce naskládáme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem
Do misky dáme vajíčka. Vše ostatní přidáme, mimo marmelády, a promícháme. Na pánev dáme máslo, nalijeme
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou
Datle opatrně vypeckujeme tak, že špejlí vytlačíme pecku ven. Balkánský sýr nakrájíme na malé kostky,
Do mísy prosijeme mouku, přidáme rozdrobené droždí, mléko, cukr, rozpuštěný tuk, žloutek a sůl a ze směsi
Vychladlou dušenou rýži smícháme s mletým masem, vejcem přidáme rajčatový protlak, lehce orestujeme, přidáme naplněné
Bůček očistíme, vykostíme, ostrým nožem do něj nařízneme kapsu, uvnitř osolíme, naplníme nádivkou a zašijeme