Maso naklepeme a lehce osolíme. Cuketu a sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vejce, mléko,
Z kostí a ostatných prísad uvaríme polievku, tak ako je každý zvyknutý. Ako vložku do polievky ale použijeme
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso nakrájené na kostičky, osmahneme, osolíme, opepříme, zaprášíme
Maso nakrájíme na větší kostky. Přidáme lžíci Čarodějky a olivový olej, promícháme a necháme hodinu
rozpouštět přidáme pokrájenou cibuli a hned na to na plátky
Játra očistíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm plátky. Rozehřejeme sádlo a plátky jater obalená ve směsi mouky
Maso nakrájíme na kostky. 4 stroužky prolisovaného česneku smícháme s olejem a sypkým kořením. Promícháme
Na olivovém oleji a másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a hlívu nakrájené na kostky, sůl,
hrnec, do kterého napustíme tolik vody, aby bylo vepřové Vodu osolíme a přidáme vepřové koleno.
Buřty ze stran nařízněte do kříže. Omyté brambory nakrájejte na kolečka a šalotky rozpulte. Buřty, brambory
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky Jakmile je zelenina hotová, přidáme vepřové nudličky
Maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Na rozpáleném oleji smažíme
Vepřové maso důkladně očistíme a nakrájíme na kostky Cuketu oloupeme a nakrájíme na plátky, osolíme ji a
Smícháme v míse mouku s bylinkami. Omyjeme maso, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi. Na
Nechte máslo změknout na pokojovou teplotu. Smíchejte ho s nasekanými bylinkami, osolte a opepřete.
Omyjte panenku a okořeňte. Očistěte kořenovou zeleninu a nakrájejte ji na kostičky. Vložte do hrnce,
Nejprve si na pánvi rozpálíme asi 3 lžíce olivového oleje, ke kterému přidáme na tenká půlkolečka pokrájenou
Vepřovou panenku odblaníme, potřeme olivovým olejem Na pánvi po vepřové panence zpěníme cibulku.
připravíme 4 litry vody, přidáme propláchnuté zelí, vepřovou Přiklopíme pokličkou a na mírném plameni vaříme 60
Vepřové maso položíme na prkénko a podélně ho neřežeme Vepřové maso položíme na pekáč nebo plech a pečeme
Maso nakrájejte na menší kousky. Na oleji orestujte nasekanou cibulku, přidejte maso, sůl a pepř. Duste