Zelný salát s vepřovým masem

Maso orestovat na troše sádla, přidat pokrájenou slaninu, přidat rozmarýn, lehce podlít vodou a vařit

Vepřové kotlety s tykví v balíčku

Kotlety naklepeme. potřeme olejem, pepřem, paprikou a solí. Necháme 2 hodiny marinovat. Tykev, cibuli

Vepřové se sušenou šunkou a šalvějí

Zapečené vepřové kotlety s tvarůžky

Autor:

Smažené vepřové závitky s jablky

Řízky naklepeme,osolíme opepříme a položíme na ně plátek šunky, sýra a oloupané, na plátky nakrájené jablko

Vepřové medailonky se zázvorovou zeleninou

PL oleje orestujeme cibuli na proužky, česnek na plátky

Šlehaná vepřová sekaná se sýrem

Vhodnou formu nebo pekáček vyložíme plátky slaniny. Před koncem pečení odkryjeme a dopečeme pro barvu.

Vepřová srdíčka v hořčičné omáčce

Bravčové srdiečka narežeme na plátky. Necháme na slabom plameni 10 minút povariť a podávame

Vepřové kotletky se sušenými rajčaty

osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, na každou dáme plátek přeložíme, sepneme špejlí nebo jehlou a závitky obalíme plátky

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části močovodů (tedy jediné nevzhledné části ledvinek), čisté plátky

Nudličky tomoshiraga s vepřovým masem

nakrájíme na slabá kolečka, cibulku na šikmo a česnek na plátky

Maminčina sváteční vepřová kýta

Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější plátky cca 8-9 kusů.

Vepřové kousky s mladou cukínou

Maso nakrájíme na kousky, s citem osolíme a opepříme. Osmažíme na rozehřátém tuku, k téměř hotovému

Vepřová panenka s bílým chřestem

Maso zakapejte v míse olejem; buď ho rozetřete štětcem, nebo ho do masa ručně vetřete. Opepřete

Vepřové medailonky s olivovou krustou

Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka

Vepřové se sladkou kůrčičkou a kuskusem

pomerančovou šťávou a směsí z obou stran potřete plátky Rozdělte směs na talíře navrch dejte plátky masa a

Vepřová žebírka glazovaná pivem

Na středním plameni přiveďte k varu a za častého míchání

Zapečené vepřové na pivě s toustíky

Plátky bagety potřete hořčicí a naklaďte je na maso Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému vepřovému

Vepřové kotlety s kukuřičným pyré

Vepřová plec s parmazánovou omáčkou

Teď se rozhodněte – buď na nejnižším plameni Vařte zbylou tekutinu na středním vyšším plameni

Vepřové kostky s cizrnou a mrkví

Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na

Krůtí a vepřové řízky se salátem

Řízky krůtí i vepřové naklepeme přes folii.

Vepřové nudličky s bramborovými dukátky

Neoloupané brambory dobře umyjeme a nakrájíme na 1 cm plátky

Vepřové maso zapečené ve smetaně

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme