Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni.
Do masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem. Opečeme cibuli do skleněna a pak tam vložíme
Maso omyjeme, osušíme nakrájíme na kostky a dáme restovat do rozehřáté pánve se sádlem. Přidáme nasekanou
Sádlo dáme na pánev, nakrájíme cibuli a zamícháme se sádlem, pak to dáme osmažit. Naklepeme maso, smažíme
Plecko si nakrájíme na menší kousky, slaninu na kostičky. Na pánvi nebo v tlakovém hrnci na oleji rozškvaříme
Panenku odblaníme, osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a zprudka opečeme ze všech stran. Poté
Na malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené
nudličky, je to vcelku jedno, pórek na kolečka, houby na plátky
Vepřové kotlety naklepeme, okořeníme dle chuti a dáme Podusíme do měkka a na pánvi orestujeme 8 platků libové
Maso kuchyňsky upravíme a pokrájíme na malé kousky. Červenou papriku a jarní cibulku pokrájíme na malé
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme, přidáme trochu čili a orestujeme
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou
Maso nakrájej na nudličky,vlož do misky,přidej nasekané lískové oříšky a rum,osol,opepři,dej trochu
Maso naklepeme, po stranách trochu nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme a opepříme a z jedné strany
Brambory ve slupce důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky které jsme opékali panenku, nalijeme olej, vložíme plátky
Maso vložíme do pomalého hrnce, přidáme koření, cibuli a osolíme. Vaříme doměkka - cca 4 hodiny. Hodinu
a případného tuku a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky posypeme jimi, spolu se sušeným tymiánem, již osolené plátky
Vepřové maso nakrájíme na kostky, zakapeme olejem, Zamícháme, dopečeme do měkka, na konci pečení vmícháme