Cassoeula (Vepřová směs s kapustou)
Postup V osolené vodě necháme půl hodiny vařit maso, nohy, ouška a kůži, aby se vyvařil přebytečný tuk
Salát z vepřové panenky a žampionů
Panenku nakrájejte na plátky, opepřete a osolte a Přendejte na talíř, zalijte šťávou z pečené panenky
Japonská polévka s vepřovým masem
zeleninu zalijte vodou, osolte a opepřete a vložte k ní vepřovou Mezitím nakrájejte maso na tenké plátky a uvařte vejce
Vepřové koleno na pivě s medem
Vepřová kolena očistíme, vložíme do kastrolu a zalijeme Během pečení kolena potírejte zredukovanou omáčkou.
Vietnamská polévka s vepřovým bůčkem
Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou omáčkou a nechte 3–4 hodiny proležet.,Pak maso nechte
Syčící palačinky s vepřovým a krevetami
hrudky.,V nepřilnavé pánvi rozehřejte na středním plameni Vepřové maso a krevety osolte a opepřete a pár kousků
Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
sádle cibule pokrájené nadrobno, kolečka mrkve i plátky opečte na kachním sádle překrájené klobásky, přidejte pečená
Vepřové špízky s opečenou zeleninou
Koření vetřete do masa a ochuťte solí a pepřem. Maso a kousky cibule navlékněte na dřevěné špízy (které
Vepřové pěti vůní s nudlemi
nechte maso pár minut odpočívat a nakrájejte ho na plátky Nudle rozdělte na servírovací talíře, podávejte s na plátky
Pikantní vepřová krkovice na grilu
Rošt grilu potřeme špekem, plátky krkovice očistíme Během pečení maso potíráme marinádou.
Vepřová žebírka s kyselým zelím
Osolená vepřová žebírka posypeme kmínem a dáme do Upečená vepřová žebírka nakrájíme a uložíme na misku
Vepřové na zelenině s bramborovou krustou
Na zeleninu rozložíme plát masa, vše zalijeme do 2/ Šťavnatou vepřovou dušenou plec se zeleninou a bramborovo-pórkovou
Vepřové maso s kaparovou omáčkou
Plátky vepřového masa očistíme, osolíme a opepříme Vepřové plátky s kaparovou omáčkou servírujeme s bramborovými
Vepřové nožičky na havířský způsob
Přidejte feferonku (podélně rozkrojenou) a vepřové Podávejte s chlebem a vařenými vepřovými nožičkami.
Selský sendvič s vepřovými špalíčky
Pečeni nakrájíme na špalíky, obalíme slaninou a na pečicím papíru upečeme v troubě při 180 °C doměkka
Domácí vepřová tlačenka jako ze zabijačky
Koleno očistěte, vložte do tlakového hrnce spolu s očištěnými nožičkami, přidejte koření kromě majoránky
Vepřová játra trochu jinak
Játra nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, opepříme Vepřová játra na talíři posypeme čerstvou řeřichou